大約到6~8個月時,寶寶已長出幾顆牙齒。一旦開始長牙,寶寶便應(yīng)該逐步增加輔食的稠度和品種,以適應(yīng)營養(yǎng)和吃飯能力發(fā)展的需要。
長牙期寶寶喂養(yǎng)原則
原則:寶寶6個月后可吃泥狀和半固體食品,例如粘飯、面包、嬰兒營養(yǎng)餅等,并慢慢讓孩子學習、嘗試新的口感和口味。
一些父母認為,孩子如果沒有長牙是不能吃固體食物的,其實并非如此。此時,應(yīng)及時添加一些半固體和固體性質(zhì)的輔食,因為含有較大顆粒的食物有助于寶寶發(fā)展咀嚼能力和牙齒的即將萌出。
寶寶8個月時,咀嚼動作進一步發(fā)展,可吃手指食品,即固體食品,它的能量和營養(yǎng)素含量要明顯高于流質(zhì)食物。這個階段,寶寶在吃飯時,有些食物并未經(jīng)過咀嚼而直接吞咽下去,也完全可以被消化掉。12個月時,寶寶可吃一般家庭的普通飲食,如大人吃的小包子、小餃子、餛飩、排骨、牛肉干、鍋巴、干饅頭、蘋果等,從而基本完成從完全靠吃奶生存轉(zhuǎn)向吃成人類食品的過渡時期,不僅充分鍛煉了兒童口腔肌肉功能,而且有效刺激下頜骨的生長發(fā)育。 一些嬰幼兒生長速度減慢、出現(xiàn)各種營養(yǎng)缺乏癥大都出現(xiàn)在上述階段。處于換乳期階段的寶寶對營養(yǎng)的需求量不斷增加,通常食入的液體食物體積大,而嬰兒的胃容量相對偏小,這個矛盾只有通過改變食物營養(yǎng)密度來解決,即增加營養(yǎng)密度,隨嬰兒年齡的增長增加輔食喂養(yǎng)的次數(shù)。
貼心指導:6-8個月的健康嬰兒每日喂輔食2-3次, 9-11個月3-4次, 12-23個月增加有營養(yǎng)的零食,如水果、帶花生醬的餅干,每日1-2次。如果一餐的量太少或密度低,還應(yīng)增加就餐次數(shù)。 長牙期寶寶喂養(yǎng)須知
在我國,不論農(nóng)村或城市,大多數(shù)嬰幼兒的家庭在由液體食物向固體食物過渡的換乳期,往往喜歡以米糊、米粥、面湯為主。8個月的寶寶如果想通過吃米粥來達到能量的需求,那么每天需喝200毫升的米粥5碗,即便如此,各種主要營養(yǎng)素仍相差很多。這樣長時間食用流質(zhì),寶寶除了不會吞咽外,他的咀嚼功能會越來越弱,長大后也懶得咀嚼硬東西,其結(jié)果是,孩子的牙齒和口腔內(nèi)外的肌肉得不到應(yīng)有的鍛煉,頜骨也不能很好地發(fā)育。
目前,我國嬰幼兒營養(yǎng)不良突出表現(xiàn)在一些微營養(yǎng)素方面的缺乏。解決問題的關(guān)鍵是增加處于換乳期寶寶的食物營養(yǎng)密度,即能量與營養(yǎng)素的含量是預防嬰幼兒營養(yǎng)不良的重要生命過程。
成人食物能量以及各種營養(yǎng)物質(zhì)豐富,但要讓換乳期的寶寶直接接受固體食物還是不可能的,其間必須有泥糊狀食品作為過渡,幫寶寶順利過渡到成人食物階段。此時需要更充足的蛋白質(zhì)和容易缺乏的營養(yǎng)素的含量,這些營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富的食物有蛋、魚、肉類等動物性來源食物。肉類中含有比植物來源更優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及豐富的鐵、鋅和維生素B,僅以鐵元素為例,兩種食物來源的含量和生物利用率要相差幾十倍。因此,只有靠添加蛋黃尤其是肝泥、肉泥等半固體和固體食物進行營養(yǎng)補充。嬰兒營養(yǎng)不良往往會對體格發(fā)育、腦細胞發(fā)育和智力發(fā)育帶來嚴重的影響,例如鐵缺乏可使孩子智商下降9%。
提醒:錯過兩歲前腦發(fā)育的關(guān)鍵年齡,將來提供再好的營養(yǎng)也無法追回這一階段的損失,孩子的智力很難趕上同齡兒童。 [來源:太平洋女性網(wǎng)]
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