蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。
蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
蓮子具有補脾益胃、養(yǎng)心安神、補腎固澀、補虛損、強筋骨、固精氣之功效，是脾虛泄瀉、心悸不安、失眠多夢、腎虛遺精、食欲不振等患者的康復營養(yǎng)食品，也是中老年人強身防病、抗衰延壽的滋補品。
蓮子與米同煮粥，健脾益腎功效顯著。
蓮子心含多種生物堿、多種類黃酮，可清熱、降壓。http://www.hlbrinfo.com/ArticleShow.asp?ArticleID=18701
0
寫得好
相鄰博客
- 心肌梗死是由什么原因引起的？ [2008-11-17 13:15:00]
- 看電視竟然能為孩子“鎮(zhèn)痛” [2008-11-17 13:17:00]
- 12招慢生活，讓你快快做美女！ [2008-11-17 13:20:00]
- 用筷子有助于寶寶智力開發(fā) [2008-11-17 13:22:00]
最近訪客