今天的世界和中國(guó)——我本來(lái)不想發(fā)的一篇博文！

馬可中國(guó)

  大約兩年前的一天，我和兩位同行在佩魯賈一所語(yǔ)言大學(xué)，參加了一次小范圍、非正式的新年聯(lián)誼晚會(huì)。人不多，也就30多位，但幾乎每人來(lái)自一個(gè)國(guó)家，也算是一次小聯(lián)合國(guó)會(huì)議。晚會(huì)上，大家就各國(guó)文化方面的話題暢所欲言，以期達(dá)到鍛煉口語(yǔ)、豐富知識(shí)的目的。

           因?yàn)楹攘它c(diǎn)啤酒，大家一個(gè)個(gè)無(wú)拘無(wú)束，踴躍發(fā)言，笑聲不斷。

           我們?nèi)齻€(gè)人的發(fā)言，是最受歡迎的，贏得的掌聲也最熱烈！

   第一個(gè)話題：釀酒技術(shù) 

      一位德國(guó)人說(shuō)：德國(guó)人一大驕傲就是為世界提供了這種“液體面包”。今天，啤酒也還得說(shuō)德國(guó)好。一位法國(guó)人則強(qiáng)調(diào)葡萄酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，而法國(guó)葡萄酒最有名。這一點(diǎn)，地球人都知道！

    這 位法國(guó)人還沒說(shuō)完，一位意大利人就笑了：法國(guó)的葡萄酒釀酒技術(shù)，好像是跟古羅馬人學(xué)得吧？意大利人不會(huì)做葡萄酒的，好像不多！

    意大利人還沒笑完，一位中國(guó)人就笑了。啤酒歷史1000年，葡萄酒2000年，中國(guó)的白酒釀酒技術(shù)少說(shuō)也有3000多年。中國(guó)人喝酒，那叫酒文化。關(guān)于酒的詩(shī)歌，廣為流傳；酒逢知己千杯少！舒心的酒千杯不醉！沒喝過(guò)酒，談不上朋友；酒喝得少，不能說(shuō)關(guān)系好。

      掌聲！熱烈的掌聲！

  第二個(gè)話題：語(yǔ)言文字 

  這回輪到英國(guó)人自豪了。世界語(yǔ)言，英語(yǔ)最簡(jiǎn)練！最先進(jìn)！學(xué)了就會(huì)，流行最廣！全球到底多少人會(huì)講英語(yǔ)，無(wú)法確定，因?yàn)閿?shù)字每天都在變！

  英國(guó)人還沒說(shuō)完，一位法國(guó)人就笑了。現(xiàn)代英語(yǔ)（當(dāng)然也包括德語(yǔ)），不過(guò)才500多年的歷史。法語(yǔ)有文字的歷史，將近2000多年。法語(yǔ)，是最科學(xué)、最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)言，這一點(diǎn)是也全球的共識(shí)。

 法國(guó)人還沒說(shuō)完，一位意大利人就笑了。法語(yǔ)，來(lái)源于2000年前古羅馬帝國(guó)時(shí)期的古拉丁語(yǔ)吧？法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、葡萄牙語(yǔ)，同屬拉丁語(yǔ)系，兄弟之間好像不會(huì)有太大的差別吧？而意大利語(yǔ)，得說(shuō)是拉丁語(yǔ)的長(zhǎng)子！

 意大利人還沒說(shuō)完，中國(guó)人就笑了。拉丁語(yǔ)有文字的歷史，滿打滿算不過(guò)3000年吧？我們漢語(yǔ)可是世界上最古老的語(yǔ)言，堪稱是象形文字的活化石。中國(guó)人用它載史紀(jì)年，數(shù)千一脈相承，今天也不落后！

  掌聲！熱烈的掌聲！

 第三個(gè)話題：美食文化

  法國(guó)人肯定是有話要說(shuō)了，不過(guò)這回明顯有點(diǎn)矜持了：法國(guó)大餐，我們一般用這個(gè)詞而不說(shuō)美食。大家都去過(guò)法國(guó)嗎？既然這樣我就不用多說(shuō)了。

     法國(guó)人一說(shuō)話，意大利人肯定不會(huì)閑著。也真是的，500年前佛羅倫薩的公主嫁到法國(guó)當(dāng)皇后時(shí)，帶去那一大箱子閃閃發(fā)光的銀制餐具，把法國(guó)的王公貴族看傻了眼。那時(shí)候，好像法國(guó)人吃飯還用手抓呢！法國(guó)大餐本身，好像和佛羅倫薩的鄉(xiāng)村美食有很大關(guān)系吧？

 意大利人剛含蓄，中國(guó)人又發(fā)言了。比薩餅和意大利面，我們中國(guó)人也很喜歡。不過(guò)，這好像是馬可·波羅從中國(guó)學(xué)回去的吧？要說(shuō)中餐，煎炒烹炸、辣咸甜酸、宮廷農(nóng)家、小吃大餐林林總總，不走遍中國(guó)，只能是盲人摸象！

 掌聲！熱烈的掌聲！

 第四個(gè)話題：音樂娛樂

 一個(gè)蘇格蘭和一個(gè)盧森堡人互相看了一眼，就不約而同地把他們隨身帶的手風(fēng)琴和小提琴拿了出來(lái)。生活不能沒有音樂，音樂就是他們身邊的伴侶。他們旅行喜歡邊走邊唱?？礃幼?，他們現(xiàn)在就想聯(lián)手給大家來(lái)一段。

  一位德國(guó)人忍不住插了一句：對(duì)不起，德國(guó)給世界上帶來(lái)了最激昂音樂！我們有貝多芬、巴赫和門德爾松”。德國(guó)人，音樂和啤酒一個(gè)也不能少！

    奧地利人總算抓住機(jī)會(huì)了。世界上有音樂之都的城市，只有維也納！老小斯特勞斯就不說(shuō)了，莫扎特第一次聽完貝多芬演奏，拍拍他的肩旁說(shuō)：這孩子將來(lái)肯定會(huì)震驚世界！

    只要談到音樂，意大利人肯定也不甘寂寞：現(xiàn)代音樂、歌劇、芭蕾舞，哪個(gè)不是起源于意大利？連小提琴、鋼琴等現(xiàn)代樂器，也是意大利人首先發(fā)明出來(lái)的，今天制作技術(shù)也是世界一流！

  不過(guò)，文明古國(guó)的有沒有音樂，好像不需要中國(guó)人自己說(shuō)。今天，中國(guó)得說(shuō)是音樂的熱土。中國(guó)人的音樂消費(fèi)可能是全球第一。普通消遣的小團(tuán)組進(jìn)KTV包房，追星族的大隊(duì)伍去體育館、大廣場(chǎng)，想當(dāng)明星的直接去電視臺(tái)參賽亮相！KTV包房的生意沒有一個(gè)不火的；每個(gè)城市都有很多節(jié)日，每年都搞幾個(gè)大型的廣場(chǎng)晚會(huì)。電視臺(tái)天天有娛樂節(jié)目，周周有演藝比賽?！扒喔栀悺薄ⅰ俺?、“快男”都是明星工廠。昨天的中學(xué)生，今天的大明星！

  掌聲！熱烈的掌聲！

  第五個(gè)話題：洗浴文化

   一向愛發(fā)言的英、法、意等西歐國(guó)家的人忽然沉默了。

   我們芬蘭--- ---。好半天，一個(gè)芬蘭人才開了口，看見一個(gè)土耳其人站了起來(lái)了，就坐了下去。我們土耳其--- --- 要不還是讓中國(guó)朋友說(shuō)吧。土耳其人剛開了頭，看見了咱們中國(guó)人，也就不好意思再往下說(shuō)了。

   沒辦法，已經(jīng)講得有點(diǎn)累的中國(guó)朋友還得站起來(lái)：我們中國(guó)，20年多年前經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，只有公共“泡澡堂”。改革開放以來(lái)，桑拿首先火了，芬蘭浴和土耳其浴，鹽浴、奶浴、藥浴等也相繼出現(xiàn)。每個(gè)大城市，都有幾十個(gè)可容納數(shù)千人的大型洗浴中心。每家大型洗浴中心都堪稱是全球洗浴文化博覽會(huì)，里面酒吧、自助餐、包房等設(shè)施齊全，服務(wù)項(xiàng)目包括搓澡、按摩、捏腳、修腳等。這么說(shuō)吧，你們國(guó)家有的，我們都有；你們沒有的，我們也有！。

   掌聲！熱烈的掌聲！

   太棒了，中國(guó)人贏得了各大滿貫！

  那天晚上，我們玩得很開心，中國(guó)成為話題的中心。不過(guò)我注意到，我們?nèi)齻€(gè)人中，在一所大學(xué)當(dāng)漢語(yǔ)教授的王鉑一直沒有說(shuō)話。

  你怎么不幫我們呢？如果你加入進(jìn)來(lái)，我們今晚的勝利簡(jiǎn)直就可以用偉大來(lái)形容了！晚上，我們和王教授談起這個(gè)話題。沒想到，王教授說(shuō)的話，卻大大出乎我們的意料。

     原來(lái)，它是一所大學(xué)的漢語(yǔ)口語(yǔ)教師。意大利語(yǔ)還沒我們兩個(gè)好。但現(xiàn)場(chǎng)的那些話題，他已經(jīng)探討過(guò)多次了，就有了另一種與我們截然不同的看法。

  就說(shuō)第一個(gè)話題——釀酒來(lái)說(shuō)吧。意大利人愛喝葡萄酒，但只為佐餐，一餐一杯，一餐餐后才喝，兩三口喝下，絕對(duì)不會(huì)像我們那樣推杯換盞的。另外，中國(guó)是世界上僅有的幾個(gè)喝糧食酒的國(guó)家，消耗了大量的糧食。而當(dāng)今世界饑餓仍是大問題，即使我們中國(guó)，也還有很多人沒糧食吃啊！白酒，可以喝一點(diǎn)，但要不要大造大喝，這是個(gè)問題。不，很嚴(yán)重的問題！

  你就說(shuō)語(yǔ)言吧，中國(guó)可以驕傲。但是，英語(yǔ)、德語(yǔ)，這種后興起的語(yǔ)言，確實(shí)比法語(yǔ)、意大利語(yǔ)先進(jìn)，這是不爭(zhēng)的實(shí)事。就像我們中國(guó)北京、東北這些中原大地移民匯聚的地方產(chǎn)生的好聽、易懂的普通話一樣，英語(yǔ)雖然像德語(yǔ)、法語(yǔ)甚至意大利語(yǔ)學(xué)習(xí)了很多東西，但作為形成比較晚的語(yǔ)言，確實(shí)簡(jiǎn)潔、好學(xué)、好用。隨著中國(guó)的強(qiáng)大，漢語(yǔ)肯定會(huì)很熱。但是，漢語(yǔ)我們學(xué)起來(lái)都不容易，那外國(guó)人不就更難了嗎？漢語(yǔ)教學(xué)研究，到底取得了決定性的突破沒有？

    西餐和中餐是兩個(gè)完全不同的概念。西餐是為了營(yíng)養(yǎng)而吃，中餐是為了好吃而吃。中國(guó)人吃飯不留神就狼吞虎咽，喝湯也吱吱作響。為什么？原因很簡(jiǎn)單：午飯吃了多少肉不知道，晚飯上桌前早就餓了。另外，歐洲人吃飯都會(huì)吃的干干凈凈，而中國(guó)人的飯桌總是剩飯剩菜一大堆。別忘了，我們吃飽可沒幾年??？另外，中餐的油煙一直讓歐洲人很難受，恐怕快列入空氣污染了！你說(shuō)，中餐是不是得改進(jìn)了？

  要說(shuō)音樂，確實(shí)是人類的一種重要的精神需要。但要看你是用來(lái)陶冶情操還是尋求刺激。從這一點(diǎn)來(lái)看，中國(guó)的KTV包房純屬濫觴!至少，中國(guó)還沒有富到這個(gè)程度。前些年，一個(gè)地方開放后的第一件事就是開練歌房。我們的很多城市的節(jié)日，初衷很好。不留神就變成政府往歌星腰包里裝錢。你在看看，過(guò)去喜歡大唱大跳的民族，幾乎都是今天落伍的民族。所以，全民參與音樂并為之瘋狂，那是很可怕的事！

  談到洗澡，西歐的人為什么緘口不語(yǔ)？2000年前的羅馬遍地洗浴中心，一個(gè)帝國(guó)幾乎是在澡堂里“泡”掉了。當(dāng)然，今天歐洲人不去洗浴中心，和古羅馬滅亡關(guān)系倒不是很大。今天歐洲人看重隱私，講平等。洗澡，多私密的事啊。大家赤條條地面對(duì)，好意思嗎；再說(shuō)了，讓別人給你搓澡，平等嗎？小費(fèi)怎么付？古羅馬之后，西歐一個(gè)澡堂子都沒有，這兩年才開了幾家。不過(guò)，澡堂老板是中國(guó)人，服務(wù)對(duì)象也是中國(guó)人，特別是中國(guó)內(nèi)地來(lái)的公務(wù)團(tuán)組！

  另外，大家談?wù)摰臇|西，都是一些歷史比較長(zhǎng)久的消費(fèi)話題。如果談到現(xiàn)代科技、技術(shù)，我們基本就沒有發(fā)言權(quán)了，甚至連并不太復(fù)雜的汽車制造暫時(shí)也沒有發(fā)言的資格（其實(shí)，連說(shuō)汽車不復(fù)雜也是一種不求甚解的思維方式。歐洲人就因?yàn)榘哑嚫銖?fù)雜了，所以讓你無(wú)法超越。試想，一個(gè)說(shuō)汽車不過(guò)十四個(gè)輪子，一個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)和一個(gè)殼子的人，能造好汽車嗎）。

  歷史屬于過(guò)去，也只能代表過(guò)去。歷史悠久的國(guó)家，要么消失得無(wú)影無(wú)蹤，要么就是今天落后的國(guó)家！就說(shuō)餐飲，日餐、韓餐和意大利餐都從中國(guó)學(xué)到了很多東西，今天這三種飲食文化都很科學(xué)、很節(jié)儉。我們應(yīng)當(dāng)放下架子，反過(guò)來(lái)向人家學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。請(qǐng)注意：這樣的話，我們私下說(shuō)說(shuō)也就罷了，能跟別人說(shuō)嗎？

  意大利文明歷史沒有我們長(zhǎng)，二戰(zhàn)結(jié)束時(shí)和我們也差不多。但70年代以后很快就進(jìn)入世界前六的行列。這兩年我國(guó)的總產(chǎn)值超過(guò)意大利，已經(jīng)進(jìn)“前四”了，但人均一分就沒了。國(guó)家最近公布的目標(biāo)是：到2015年要達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家1960年的水平，這是多么大的差距?。吭谶@種情況下，歌廳和澡堂比翼齊飛，澡民和歌迷共長(zhǎng)天一色，不讓人寒心嗎？而當(dāng)一個(gè)國(guó)家的大量財(cái)富沒有用于再生產(chǎn)投資而是用于吃喝浪費(fèi)掉了，那是多么可怕的事?。繐Q句話說(shuō)，中國(guó)今天的浪費(fèi)和華，已經(jīng)到了令人發(fā)指的地步了！
  即使我們真的富了，就該這么做嗎？

  王教授的話，讓我們非常震驚！我們也是第一次聽到這樣與眾不同的觀點(diǎn)。

  后來(lái)，我們才發(fā)現(xiàn)：那天我們的驕傲，其實(shí)是很傻的！

  沉睡的中國(guó)，獅子真的醒了嗎？我們認(rèn)真審視過(guò)我們自己的文化嗎？我們考慮過(guò)整理、修正我們的文化了嗎？

 文章寫好有一陣子了，但是否“博”出去，我卻考慮了很長(zhǎng)時(shí)間。后來(lái)，經(jīng)不住幾位GG MM 的鼓動(dòng)，也就不再猶豫了。哪怕，能引起了一個(gè)人、一丁點(diǎn)兒的共鳴，也總比它在電腦里沉睡好得多！

  現(xiàn)在，我不敢奢望本文能“博”來(lái)多少鼓勵(lì)的回復(fù)，即使“博”來(lái)了無(wú)數(shù)國(guó)罵，也是我熱烈歡迎的！

  因?yàn)?，中?guó)人，不能再無(wú)動(dòng)于衷了！你說(shuō)呢？

  http://blog.ifeng.com/article/3006465.html