因為送餐，黃女士還結(jié)識了幾個新朋友。她們也是來給孩子送餐的家長。大家偶爾還會討論一下如何做菜。

　　看著媽媽辛苦，鵬飛也多次勸說不用送餐。但黃女士卻堅持著，因為，她覺得孩子考上大學后，很少能吃到自己做的菜了。

　　練就半小時做飯速度

　　廈門一中高三學生林心赟的媽媽方女士是一個上班族。每天下午剛下班，她就要飛奔回家，抓緊一切時間做飯，然后送到學校，而后才回家吃晚飯。

　　“中午實在來不及?！睘榇?，方女士還心存一絲歉疚。因為這一個學期以來的“磨練”，方女士自言現(xiàn)在已經(jīng)練就了半小時做飯、炒菜的速度，比以前快了許多。

　　每到周末，方女士會和心赟的爸爸一起到超市去買上整一周需要的食物：各種蔬菜、水果、魚、蝦、瘦肉、牛肉，這些都是心赟愛吃的。回家后他們立刻將這些食物獨立清潔、包裝好，放入冰箱，每天備餐時再取出來用。方女士還為沒有時間每天上市場采購更為新鮮的食物而頗感遺憾和無奈。

　　由于每天的時間都很緊張，方女士也坦言比較累，但看著孩子這一段時間日夜苦讀，她就覺得自己辛苦一點沒有什么，只要孩子吃得好，睡得香，能以最好的狀態(tài)迎接考試。

　　主張專家：不用刻意買營養(yǎng)品

　　中山醫(yī)院營養(yǎng)師梁成強醫(yī)生告訴記者，緊張的備考階段，考生們的體力消耗很大，因此需要及時補充營養(yǎng)。

　　家長在準備營養(yǎng)餐時，應(yīng)該遵循“孩子平時愛吃食物”的原則?？蔀楹⒆佣鄿蕚湟恍└缓S生素C、蛋白質(zhì)的食物，比如魚、肉、雞蛋、牛奶、蔬菜、豆制品和各種新鮮水果等。不宜對食譜進行大變動。因為在壓力下，食物的變動也可能導致腸胃不適等癥狀出現(xiàn)，由此影響復(fù)習。

　　家長做菜可變換花樣，以迎合孩子的胃口和心理。食物應(yīng)以清淡為主，盡量少吃油膩的食品。梁成強醫(yī)生表示，當下多吃時令菜即可保證營養(yǎng)，家長不用刻意買營養(yǎng)品為孩子進補。

　　此外，夜間應(yīng)少吃一些會引起腹瀉、有利尿作用的水果，如西瓜、梨子等。晚上如果頻頻如廁，很容易影響睡眠質(zhì)量。

　　他建議考生每頓飯不要吃得太飽，因為血液大多集中在胃腸道會導致頭部供血不足，所以就會有頭腦懵懵的不良反應(yīng)；同時，也不能吃得太少，腹中缺少食物就會有低血糖的問題——— 心慌、出冷汗、手足無力等不良癥狀，極易造成精神不集中，從而影響心情、心理狀態(tài)，進而影響正常的復(fù)習進度和效率。

　　段長：孩子還需“精神營養(yǎng)”

　　除了在食品、物質(zhì)上給予孩子關(guān)懷和照顧外，家長還需要做些什么呢？廈門一中高三年段段長紀希弟認為，給孩子一份“心靈雞湯”更為重要。

　　紀希弟老師說，現(xiàn)階段的考生很敏感，他們能從父母的一舉一動、每個表情中看出許多東西。例如，家長將擔憂表現(xiàn)在臉上，敏感的孩子就會覺得父母懷疑自己的能力，從而影響復(fù)習、影響發(fā)揮。因此，家長首先應(yīng)該沉穩(wěn)住，做到不將自己的緊張情緒傳遞給孩子。

　　其次，在家里，要營造輕松愉悅的氛圍，幫助孩子減壓。當孩子緊張到“發(fā)懵”不知如何進一步復(fù)習時，家長可以帶孩子散散步，以輕松的語氣講一些當年自己高考的經(jīng)歷，也可以講一些笑話、間接地適度表揚和鼓勵孩子等等，以此幫孩子“趕跑”不悅的情緒。

　　另外，紀希弟老師表示，家長還需給予孩子足夠的空間，不必刻意要求其停掉以往的如看電視等活動。“這段時間關(guān)鍵要做的，是讓孩子的狀態(tài)調(diào)整到最好?！?/font>