| 西班牙格拉納達(dá)大學(xué)生物技術(shù)學(xué)院研究人員最近進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示,玉米、櫻桃、燕麥與紅酒中含有豐富的褪黑激素,經(jīng)常食用它們可以延緩衰老。褪黑激素具有抗氧化和延緩神經(jīng)衰退的作用。 研究工作在正常老鼠和轉(zhuǎn)基因老鼠身上進(jìn)行,因?yàn)樗鼈兊募?xì)胞老化速度較快。老鼠在5個(gè)月大的時(shí)候(相當(dāng)于人30歲)開始出現(xiàn)最初的組織老化現(xiàn)象。研究表明,在老鼠體內(nèi)開始停止產(chǎn)生褪黑激素時(shí),經(jīng)常攝入含該物質(zhì)的食品有助于阻止所有與老化有關(guān)的過(guò)程。因此,如果人們從30或40歲開始每天攝入適量褪黑激素,即使不能阻止老化,也可以延緩因衰老或發(fā)炎引起的各種疾病的出現(xiàn),例如很多神經(jīng)衰弱性疾病、帕金森病和糖尿病等。專家建議,至少作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),人們可以多多食用上述食品 揚(yáng)子晚報(bào)網(wǎng) |
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