不少食品小孩很愛(ài)吃，一愛(ài)吃家人常常會(huì)讓孩子多吃。但他們哪里知曉，有些“美食”多吃不但無(wú)益，還會(huì)孩子的健康有害。
1.  酸奶常喝齲齒多    常喝乳酸菌飲料的兒童齲齒率增加，因?yàn)槿樗峋械哪承┚N對(duì)齲齒的形成起著重要作用，為此，在飲用酸牛奶等乳酸菌飲料后應(yīng)及時(shí)用白開(kāi)水漱口。另外，兒童空腹時(shí)不宜喝酸牛奶。若空腹飲用酸牛奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸牛奶，乳酸菌不易被殺死。
2.   魚(yú)干多食牙遭殃   市場(chǎng)上所售的魚(yú)干片，常由海中的魚(yú)肉、魚(yú)骨加配料經(jīng)過(guò)精細(xì)加工制成，香脆爽口，不僅大人愛(ài)吃，小孩更愛(ài)吃。由于海洋魚(yú)類(lèi)的體內(nèi)含有較高的氟，且 90％以上的氟化物含在魚(yú)骨中，這正是魚(yú)干片含氟量高的原因。兒童3~12歲時(shí)正處在恒牙生長(zhǎng)和萌出的階段，牙齒對(duì)氟化物比較敏感，如攝入氟量過(guò)多，最先受影響的便是牙齒的發(fā)育及生長(zhǎng)，產(chǎn)生氟斑牙。氟斑牙會(huì)遺留終生，再也不能恢復(fù)到往日那種整齊潔白的牙齒了。
3.  皮蛋多食損智力    松花蛋不少人都愛(ài)吃，但腌制松花蛋的材料中含有鉛，兒童對(duì)鉛很敏感，吸收率也大大高于成人。另外，兒童的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)還未發(fā)育成熟，容易受鉛毒損害，導(dǎo)致影響智力發(fā)育。為此，家長(zhǎng)要避免讓兒童尤其是幼兒吃松花蛋。
4.  果凍吃多受害多     果凍實(shí)際上并不是果汁制成，是用海藻酸鈉、明膠、瓊脂、卡拉膠等增稠劑加入各種人工合成香精、甜味劑、著色劑、酸味劑配制而成。海藻酸鈉、瓊脂等屬于膳食纖維，過(guò)多攝入會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的吸收，特別是鋅、鐵等無(wú)機(jī)鹽因結(jié)合成不可溶性混合物，從而降低了人體對(duì)鋅、鐵等微量元素的吸收。色澤鮮艷的果凍，是加入人工著色劑的結(jié)果。而人工著色劑常是以煤焦油為原料經(jīng)化學(xué)合成，對(duì)人體沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還有不少的毒性，會(huì)對(duì)小兒健康產(chǎn)生危害，故家長(zhǎng)不宜讓小孩多吃。
〔  梅  蕾〕