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    夏季飲食養(yǎng)生小常識(shí):夏季飲食需注意這幾點(diǎn)

    (2013-07-01 10:30:56)   [編輯]

      1、增加一些苦味食物??辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當(dāng)吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進(jìn)食欲、健脾利胃。

      2、注意補(bǔ)充鹽分和維生素。高溫季節(jié)最好多吃一些富含鹽分和維生素成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。

      3、不可過食冷飲。氣候炎熱時(shí)適當(dāng)吃一些冷飲或飲料,能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之過多,過食會(huì)使胃腸溫度下降,引起不規(guī)則收縮,誘發(fā)腹痛、腹瀉等疾患。

      4、勿忘補(bǔ)鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會(huì)引起倦怠無力、食欲不振等癥狀。熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補(bǔ)鉀,可謂一舉兩得



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    寫得好

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