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    孩子吃飯難題全攻略[轉(zhuǎn)]

    (2013-08-10 23:05:42)   [編輯]

        問題一:吃飯慢  

        我的女兒吃飯非常慢,比如早上七點(diǎn)鐘開始進(jìn)餐,往往要一個(gè)多小時(shí)才可以把早飯吃好,經(jīng)常會因?yàn)槌燥埪R了我們上班的時(shí)間。

      莉莉媽媽
      對癥下藥:
      1.孩子生來就是“慢郎中”性格,生性如此,父母不必一再催促。
      2.進(jìn)餐細(xì)嚼慢咽是好事,有助于孩子健康。
      3.孩子沒有食欲,吃吃停停,注意力轉(zhuǎn)移,或是碰到不喜歡吃的食物。
      對癥下藥:
      1.前兩類情況不是問題,但要注意不要使食物涼了,可以采取少盛再添的方法。
      2.沒有食欲就讓孩子少吃。
      3.要注意烹飪的食物使孩子喜歡,易于孩子咀嚼。

      問題二:挑食

      我女兒四歲,特別喜歡喝飲料,吃零食,一到吃飯就挑三撿四,許多食物都不吃,比如胡蘿卜、雞蛋黃等,結(jié)果是人長得特別瘦小。

      寧寧媽媽
      原因分析:
      孩子挑食從某種程度上說是孩子“自我意識”發(fā)展的一種表現(xiàn),說明孩子開始學(xué)著自己作決定,想按照自己的喜好來選擇食物。如果孩子因身體原因(不適或胃口不好),偶爾對某種食物有過反感或不良的體驗(yàn),有可能會造成對某種食物的拒絕。成人如果在孩子飲食上過度遷就也會養(yǎng)成孩子的挑食。孩子的飲食習(xí)慣很大程度上是沿襲家庭的飲食習(xí)慣,所以當(dāng)孩子挑食的時(shí)候,父母要想想自己是否挑食?
      對癥下藥:
      1.讓孩子有選擇的自由,與大人一樣,選擇食物也有好惡之分。可以允許孩子有一定的選擇權(quán)。如何讓孩子選擇呢?在此提供幾個(gè)小絕招:
      營造溫馨用餐氣氛,共同布置餐桌,讓孩子選擇安排餐具、座位。進(jìn)餐時(shí)有輕松的交流。
      對某一食物挑食,母親可以采用一些建議的口吻或說話技巧(例:先吃什么后吃什么,吃三口或兩口,可以和某種菜混在一起吃),但是允許選擇決不是迎合孩子的挑食。有些父母常常事先征求孩子的意見,問他想吃什么好菜,這無疑是教他學(xué)會挑食。允許選擇一般是在孩子自己提出不愿吃的時(shí)候。
      2.如果孩子因身體的原因引起食欲和胃口的變化,千萬不要在孩子面前表現(xiàn)出過分擔(dān)心和著急,細(xì)心觀察,調(diào)整飲食,過一階段自然會好的。
      3.時(shí)常啟發(fā)孩子對食物的興趣??梢杂眯」适聠l(fā)孩子,例:某某就是吃了什么,才長得高,成了冠軍;某某動畫明星,很喜歡吃雞蛋才有本事?;蛘吒改赣觅澷p的表情誘發(fā)孩子食欲。
      4.細(xì)心的母親在食物設(shè)計(jì)和烹飪技巧上要盡可能有變化。當(dāng)孩子不喜歡某種食物時(shí)要分析烹飪中是否有問題,例如,不要一連幾天重復(fù)同一種食物,食物一定要有變化,可以將孩子喜歡的食物和不喜歡的食物搭配起來。
      5.因人而異、因勢利導(dǎo)、及時(shí)鼓勵(lì)。在孩子食欲好的時(shí)候糾正挑食。

      問題三:吃飯少

        我的兒子三歲,吃飯經(jīng)常沒有食欲,對任何食物都不感興趣,每次吃飯都是例行公事般地吃幾口,想盡種種辦法哄、騙、鼓勵(lì)他,都見效不大,我們到醫(yī)院看過醫(yī)生,醫(yī)生說孩子沒有大問題,讓孩子吃了一些開胃的藥,好像也不見效。

      宏吉媽媽
      原因分析:
      運(yùn)動量不足,消耗少,缺乏饑餓感。
      零食和飲料吃得過多,對正餐沒有興趣。
      確實(shí)是胃口小,同時(shí),孩子在生長中也存在著階段性的調(diào)整,例如三歲孩子會出現(xiàn)一段時(shí)期的食欲較小,屬生理性的調(diào)整。
      對癥下藥:
      1.讓孩子決定自己的飯量,不要硬逼著孩子完成母親規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)定量。讓孩子獨(dú)立用餐,稍大些的孩子允許他用自己的方式選擇就餐時(shí)間,或自己規(guī)定飯量。
      2.可以請孩子的同伴來聚餐。
      3.限制零食,一是數(shù)量上,二是時(shí)間上(進(jìn)餐前一小時(shí)不吃零食)。
      4.每天必須給孩子一定的運(yùn)動量(促進(jìn)血液循環(huán),有助于消化)。
      5.對于突然飯量減少的孩子,母親要細(xì)心觀察,是否有胃部不舒服,還是情緒問題。分析原因,有針對地解決。

      問題四:邊吃邊玩

      我的兒子今年五歲了,非?;顫娍蓯?,可是每逢吃飯就讓我們束手無策。他從來都不好好坐下吃飯,要么是邊吃邊玩,要么邊看電視邊吃飯,為了讓他吃飯,我每次都得跟在他后面邊跑邊喂,經(jīng)常是吃一頓飯需要花費(fèi)兩個(gè)小時(shí)。

      樂樂媽媽
      原因分析:
      孩子邊吃邊玩的不良習(xí)慣的養(yǎng)成有很多原因,但在很大程度上是因?yàn)楦改笡]有科學(xué)地喂養(yǎng)孩子,比如孩子早已吃飽了,父母卻要求孩子一定要把定量完成或再添飯;還有的父母過分遷就孩子,孩子想怎么樣就怎樣;有的父母沒有為孩子建立有節(jié)奏的生活習(xí)慣,孩子玩得正在興頭上的時(shí)候硬拉著孩子去吃飯;更有的家庭沒有對孩子進(jìn)行良好的餐桌禮儀教育等。
      對癥下藥:
      孩子到三歲左右,就引導(dǎo)他乖乖地坐著吃飯,不可邊吃邊玩。
      孩子吃飽了,就不要再硬塞給他吃。
      家庭成員都共同遵守餐桌規(guī)矩,例如大家關(guān)注誰還沒坐到餐桌邊,讓孩子感受到不光是在用餐,還能愉快地享受用餐時(shí)光,圍著餐桌邊吃邊交流情感。
      進(jìn)餐時(shí)盡可能排除引發(fā)孩子玩的因素,并盡可能將看電視與吃飯時(shí)間錯(cuò)開。這也需要父母能以身作則。

      友情提醒:
      一、盡量保持進(jìn)餐時(shí)輕松愉快的氣氛,這是增進(jìn)孩子食欲的基本條件。孩子拒絕進(jìn)食,絕對不能強(qiáng)逼他,不妨讓他走開,孩子是不會讓自己每一頓都餓著的,只要堅(jiān)決不給他吃零食,等他下一頓飯?jiān)倩氐讲妥肋吘蜁蟪砸活D,這比嘮嘮叨叨數(shù)落而后沒有效果要強(qiáng)得多,如果不起作用,則要進(jìn)行原因分析,參照以上的幾種進(jìn)餐狀況研究特定的解決方法。
      二、幼小的孩子需要父母的幫助指導(dǎo),但不要給予過多的建議、提醒和催促,不要忙著給孩子喂飯和夾菜,不要令孩子知道飯桌上任性能引人注意。
       三、不要期望孩子每一頓的食量一樣,成人也會因心情不同而吃多吃少,應(yīng)給予孩子一定的自由度。
      四、不要拿著飯碗跟著遷就孩子,要讓他們知道吃飯就必須到餐桌上,但切勿把氣氛搞得嚴(yán)肅可怕。
      五、進(jìn)餐時(shí)要關(guān)注孩子的咀嚼能力,既有利于消化,同時(shí)咀嚼也是促進(jìn)兒童智力發(fā)展的一個(gè)因素。研究認(rèn)為,咀嚼時(shí)咬肌反復(fù)收縮、弛張可以促進(jìn)大腦血液循環(huán),咀嚼運(yùn)動使口腔各種感覺器官興奮,促進(jìn)智力發(fā)育。另外,咀嚼促使消化道的一些分必物增加,可以刺激支配學(xué)習(xí)和記憶的海馬神經(jīng)元。


    本博客轉(zhuǎn)自中華家庭教育網(wǎng),原文地址


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