“貼秋膘”是一種民間習(xí)俗，即立秋當(dāng)天，人們用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的“膘”重新補回。進(jìn)入秋季后，氣溫漸降，人們食欲增加，加上秋季食物種類豐富，容易暴飲暴食，一不小心，“秋膘”就長上了。

　　但如果飲食不節(jié)制，可造成胃腸道負(fù)擔(dān)加重，引起胃腸功能紊亂等相關(guān)疾病?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說“飲食自倍，腸胃乃傷”。因此若不長“秋膘”，防治胃腸道疾病，秋季飲食需注意以下四點：

　　1、適食?，F(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，與古人相比，早已營養(yǎng)過剩。加上運動少，很多人已經(jīng)在長“秋膘”了。暴飲暴食及高脂肪飲食，可引起脂肪肝、胰腺炎、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病，因此秋季飲食要適量。

　　2、宜溫。秋季氣候漸涼，陽氣漸收斂，為適應(yīng)氣候變化，飲食應(yīng)遵循“秋宜溫”的主張，即要吃溫食，少吃寒涼食物，特別是體弱多病、陽氣虛弱的老年人，尤其要少吃生冷食品和涼性瓜果。

　　3、宜酸。酸指適當(dāng)多吃些酸味水果，如石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等。中醫(yī)認(rèn)為，肺氣盛于秋，少吃辛味可防肺氣太盛，肺氣盛可克肝木，即損害肝臟功能。

　　4、潤燥。秋季人們易出現(xiàn)鼻唇干燥、口渴咽干等秋燥現(xiàn)象。秋燥傷人津液，在胃腸道表現(xiàn)為容易引起便秘。因此，要防止燥邪損傷人體津液，秋季要多吃能滋陰潤燥的食物，如芝麻、雪梨、百合等。http://www.07285269999.com/fkzhl/zgnma/2013/0828/8972.html