家長如何教育孩子不挑食

現(xiàn)在的孩子或多或少都有挑食的毛病，我家的王啟迪也有這樣的壞毛病，在我們一家人的配合和糾正下，漸漸改掉了挑食的習(xí)慣。

首先從小父母要在家庭中樹立嚴格的行為準(zhǔn)則，不能過度溺愛。家長尤其是祖輩老人必須明白其危害性，一旦在兒童時期形成了不良習(xí)慣，成人以后再想糾正就比較困難了。父母之間要加強溝通，父母與爺爺奶奶、姥姥姥爺要形成統(tǒng)一認識并達成“統(tǒng)一戰(zhàn)線”，否則這些規(guī)矩很容易自行崩潰或被聰明機靈的孩子各個“擊破”。

父母親要做出榜樣，很明顯一對暴飲暴食、酗酒吸煙的父母能教導(dǎo)出一個“小紳士”的可能性不是很大。不要以自己的飲食好惡來喂養(yǎng)孩子,成人的習(xí)慣由來已久,難以改變,但孩子的全面健康的飲食習(xí)慣可以從小培養(yǎng)。要盡量避免家長自己的飲食選擇對孩子潛移默化的影響，不要經(jīng)常當(dāng)著孩子的面取此舍彼,或隨意議論什么好吃,什么不好吃之類的話。　

父母要進行耐心的說教，讓孩子們了解這些不良生活習(xí)慣的害處。我們能夠找到避免孩子挑食的最佳方法。那就是，讓孩子深刻地了解不挑食的重要性。我經(jīng)常給兒子講如果黃綠色蔬菜吃得太少會有怎樣的后果，鈣質(zhì)不足會出現(xiàn)什么樣的身體狀況，其他營養(yǎng)攝取不足又會怎樣等等。要讓孩子明白長期挑食會導(dǎo)致什么樣的后果，要盡可能地讓他們得到切身的體會，從而發(fā)自內(nèi)心地去理解這些道理。就我的經(jīng)驗來講，這樣做一定會收到巨大的成效。　因此，像這樣持續(xù)地給孩子們講解不挑食的重要性，十分必要。選擇孩子們易于理解的講述方式更能吸引他們，引起他們足夠的重視。每種食物都有其獨特的營養(yǎng)價值，家長不妨對孩子不愛吃的食物作一研究，了解它對孩子生長發(fā)育的作用，再針對孩子的特點進行引導(dǎo)。如個子矮小的孩子不愿喝牛奶，你可以告訴他：“喝了牛奶能快快長高”；經(jīng)常感冒的孩子不喜歡吃大蒜、洋蔥，你可以告訴他“它們能把身體里的病菌統(tǒng)統(tǒng)打敗”等。要有意識地用語言對孩子進行積極的心理暗示,如”今天的拌黃瓜真好吃,又鮮又脆”,或”我最喜歡吃肉元了,真香”等等,從此激起孩子的興趣和食欲。

抓住孩子的心理特點，用游戲的方法激發(fā) 孩子去嘗不太吃的食物,如”我們來當(dāng)小白兔吧,小兔最愛吃青菜蘿卜了”,”看誰先讓小魚到嘴邊池塘里”,對越小的孩子, 這種方式便越奏效。有時孩子不愿嘗試某種食物是因為對其不熟悉、不了解。比如家里平時就不吃胡蘿卜，孩子在幼兒園吃時大多會排斥。因此，家里平時的飯菜應(yīng)該相對多樣化一些。遇到孩子不喜歡吃的食物，家長更應(yīng)該在孩子面前津津有味地品嘗，激發(fā)孩子進食的興趣和愿望。

家長準(zhǔn)備飯菜時可以鼓勵孩子共同參與，有意識地讓他們看一看菜肴的加工過程。這樣會使孩子對美味的菜肴充滿向往和期待。家長在用餐前可以讓孩子聽聽歡快的歌曲，營造輕松愉快的氣氛。

所有的規(guī)矩和要求一定要持之以恒。還要注意遵循循序漸進的原則。挑食的習(xí)慣不是一天兩天可以改掉的，這需要家長具有足夠的信心和耐心。家長應(yīng)堅持鼓勵和引導(dǎo)，逐漸培養(yǎng)孩子良好、健康的進餐習(xí)慣。