草莓

　　草莓不要買太紅的，顏色越是鮮艷就越酸，紅里帶白、形狀有點(diǎn)奇怪的草莓最甜了。

　　木瓜

　　別以為只有動(dòng)物才分性別，木瓜也有公母之分呢。肚子大的是母的，比較甜。表面斑點(diǎn)多，顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種，放置一段時(shí)間再吃會(huì)比較甜。如果是用來做湯，挑黃皮的，摸起來不軟不硬的那種木瓜就對(duì)了。

　　橘子、橙子

　　橘子橙子怎么挑？只需記住一句順口溜就可以了“高身橙，扁身柑，光身橘”。另外，看細(xì)節(jié)也可以辨別水果是否甜。一般而言橘子和橙子都要選沉手的，外皮要光滑。橙子的底部上有個(gè)圈，澄臍凹下去的比較甜。

　　芒果

　　挑選芒果，一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃得純正的，香味濃郁且沒有斑點(diǎn)的最好。8分熟的芒果，底部很清爽沒有出水，放置一兩天就能食用。

　　葡萄

　　葡萄要挑整串飽滿的，一粒粒長得密密的那種，而且買的時(shí)候要聞一下，果味香濃的才買。

　　獼猴桃

　　選獼猴桃一定要選頭尖尖的，像只小雞的嘴巴，千萬不要選擇像鴨子嘴巴扁扁的那種。雞嘴巴似的獼猴桃，是沒有使用激素或是很少使用激素的，真正熟的獼猴桃整個(gè)果實(shí)都是超軟的，挑選的時(shí)候買顏色深的，接近土黃色的外皮，是日照充足的象征。
（大愛網(wǎng)）【曉巖轉(zhuǎn)】