要想讓寶寶學(xué)會自己吃飯，也不是一件很難的事，只不過要講究一點(diǎn)策略。下面就告訴你一些訣竅。
訣竅1：
讓寶寶吃手抓食物
寶寶在六七個月的時候，就想自己用手抓起食物來吃，而且不用你教他，他自己就能辦到。你會怎么做呢？“哎呀，弄得滿地、滿身都是，太臟了，太亂了，收拾起來太麻煩了?！比绻闶沁@樣想的，那么，就別想在寶寶該學(xué)會自己吃飯的時候，看到寶寶自己吃飯了。
聰明媽媽可以——
放手讓寶寶用手抓著吃。
先讓寶寶抓面包片、磨牙餅干；再把水果塊、煮熟的蔬菜等放在他面前，讓他抓著吃。
剛開始時，一次少給他一點(diǎn)，防止他把所有的東西一下子全塞到嘴里。
訣竅2：
把勺子交給寶寶
寶寶10-12個月時，給他喂飯最頭痛的問題莫過于他總是要搶勺子。你會怎么做呢？“哎呀，寶寶拿著勺子在盤子里亂戳亂搗，瞧，盤子翻了，碗也倒了。”這時，大多數(shù)媽媽會失去耐心，甚至對寶寶大吼大叫，或者當(dāng)即沒收給寶寶的這項(xiàng)特權(quán)。寶寶只有干著急，甚至有些膽子小的寶寶，學(xué)習(xí)吃飯的熱情就這樣被你澆滅了。
聰明媽媽可以——
給寶寶一把勺子，教他盛起食物，喂到嘴里。
給寶寶戴上大圍兜，在寶寶坐的椅子下面鋪上塑料布或不用的報紙。
容忍寶寶吃得一塌糊涂。在寶寶成功時，給予熱烈的鼓勵。
用較重的不易掀翻的盤子，或者底部帶吸盤的碗。
照顧到寶寶的實(shí)際能力，當(dāng)寶寶吃累了，用勺子在盤子里亂扒拉時，把盤子拿開。不過，可以在托盤上留點(diǎn)兒東西，讓他繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)。
剛開始時，給寶寶一把勺子，你自己拿一把，在寶寶自己吃的同時喂給他吃。
訣竅3：
游戲中教寶寶用勺子
用勺子盛起食物，并把它送到嘴里，這兩件事對于大人來說易如反掌，對于寶寶來說，可都是難度系數(shù)很大的喲。他需要時間來練習(xí)，起碼得好幾個星期呢。所以，你可以利用游戲來增加寶寶鍛煉的機(jī)會，而且寶寶會覺得好玩，樂此不疲。
游戲材料
一些蠶豆。注意不要選擇花生、鈕扣等小而堅硬的東西，防止寶寶在大人不注意的時候塞到嘴里，發(fā)生危險。
兩只碗，一把勺子。注意碗要重一些且不易碎，以免寶寶動不動就把碗弄翻而產(chǎn)生挫折感。勺子選擇大一些、寬一些的，否則很難舀起蠶豆。
游戲方法
把蠶豆放在一只碗里，再給寶寶一把勺子和一只碗，教寶寶用勺子把蠶豆從一只碗里舀到另一只碗里。你也可以拿一把勺子，和寶寶一起舀。當(dāng)然要盡量讓寶寶舀，寶寶也會這樣要求的，你可以在必要時給予一點(diǎn)幫助。還有，在寶寶成功的時候，別忘了大聲表揚(yáng)。
實(shí)施階段
提醒
玩這個游戲時，你一定要在旁邊看著。并告訴寶寶這是游戲，不要把碗里的蠶豆放到嘴里。
如果寶寶用勺子在碗里亂戳亂搗，不必在意，隨他去。
舀豆子時，還可以教寶寶數(shù)字，一邊舀，一邊數(shù)數(shù)。
訣竅4：
盡早讓寶寶自己吃飯
12～18個月的寶寶最喜歡學(xué)習(xí)了，假如這時你不讓他自己吃飯，等到快2歲了，你想：“哎呀，上托兒所要自己吃飯的，我該訓(xùn)練他自己吃飯了?！睂殞毧刹贿@么想，他已經(jīng)習(xí)慣了你喂他，他才不愿自己吃呢！而且，到那時，學(xué)習(xí)使用勺子也沒那么容易了。
聰明媽媽可以——
為寶寶提供他最愛吃的食物。
讓就餐的環(huán)境輕松而且愉快。
為寶寶準(zhǔn)備一套喜歡的餐具。
用小碟子裝寶寶的食物，這樣寶寶會樂于把所有小碟子里的東西吃光，也可避免寶寶對于特別喜歡吃的東西一下子吃得太多。
訣竅5：
保持良好的心態(tài)
在寶寶吃飯的問題上，媽媽的心態(tài)很重要。寶寶的胃口幾乎隨時會發(fā)生改變，所以當(dāng)你精心制作了他上一頓喜歡吃的東西，端到他面前時，他也許一口也不要吃。這時，你會怎么做？“這不是你最愛吃的嗎？媽媽這么辛苦給你做了，你一定要吃，不然媽媽再也不給你做了?！逼鋵?shí)，你的寶寶并不是存心搗蛋，只是他真的不想吃。
聰明媽媽可以——
不要逼寶寶吃不喜歡吃的東西。
不必?fù)?dān)心他營養(yǎng)不良，他可能只是不喜歡這種吃法，而不是這樣?xùn)|西，所以換一種制作方法試試。例如蔬菜，不管你切碎了燒給他吃還是蒸給他吃，他都不領(lǐng)情，但是，如果做成餡包在餃子或包子里，寶寶大多不會拒絕。
不要總是強(qiáng)迫寶寶多吃。
不必?fù)?dān)心寶寶會餓著，如果他餓了，自然會自己要求吃東西。如果總是強(qiáng)迫寶寶吃飯，只是破壞他的胃口，使他厭食。所以，不用為了讓他多吃一口而想方設(shè)法，甚至大動干戈。
不要總是急著問：“你還想再吃嗎？”耐心地等待寶寶主動要吧！
心平氣和地對待寶寶的吃飯問題。
不要因?yàn)閷殞毘缘枚啾頁P(yáng)他，也不要因?yàn)樗缘蒙亠@得失望。寶寶吃飯，不是因?yàn)槟愕谋頁P(yáng)或批評，而是因?yàn)樗亲羽I，他想吃東西。所以，要讓寶寶自己產(chǎn)生想吃東西的欲望。當(dāng)你不再逼迫他，他不再感到有壓力時，他自然會把注意力轉(zhuǎn)移到吃飯上。
不要用寶寶喜歡吃的食物引誘他或強(qiáng)迫寶寶吃不喜歡吃的食物。
媽媽們可能會說：“先吃一口菜，吃一口菜，我就給你薯片吃?！蹦氵@樣做，只會讓寶寶更加覺得菜是不好吃的，同時也更增加對薯片的欲望。
訣竅6：
讓寶寶有饑餓感
寶寶之所以不能好好地吃飯，是因?yàn)樗火I。所以，要想辦法讓他有饑餓感。你可以在寶寶吃了幾口就不好好吃的時候，心平氣和地說“好了，寶寶吃飽了”然后把碗收掉。不要在乎他剩下多少。這樣，幾天以后，寶寶就會感到特別想吃東西，那時，你再把食物端到他面前，并且轉(zhuǎn)身去忙別的，讓他自己有機(jī)會喂自己吃飯。
鞏固階段
訣竅7：
寶寶能自己吃了，不要再喂他
寶寶能獨(dú)立地自己吃了，有時他反而想要媽媽喂。這時，如果你覺得他反正會自己吃了，再喂一喂沒有關(guān)系，那就很可能前功盡棄。如果他堅持讓你喂，你可以簡單地喂他幾口，然后漫不經(jīng)心地表示他已經(jīng)吃飽了。這樣，他如果想吃的話，就得自己吃。
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