月餅雖好,但不是人人都能夠隨心所欲地食用。第四軍醫(yī)大學(xué)營養(yǎng)教研室主任王楓教授建議,對于一些本身就有疾病的人來說,如果食用不慎會對身體不利,甚至?xí)T發(fā)疾病。 P0
心腦血管疾病患者 因月餅是高糖、高脂食品,過量食用可增加血液黏稠度,使血流減慢,血壓增高,不利于心腦血管患者
的康復(fù)。即使是無糖的月餅,其中的花生、果仁食用過多也會增加血液稠度,加重心臟負(fù)擔(dān),甚至可誘發(fā)心肌梗塞。
糖尿病患者 因這類患者體內(nèi)胰島素分泌不足,吃月餅后會使血液中的血糖急劇升高,加重體內(nèi)糖代謝紊亂,有可能誘發(fā)糖尿病昏迷。
胃中國、十二指腸潰瘍患者 吃月餅是一種口福,可是對于胃及十二指腸潰瘍的患者則不可圖這種口福。因為吃月餅?zāi)艽偈刮杆岽罅糠置?,會強烈而持續(xù)地刺激潰瘍面,促使病情加重。 P4
肝病患者 此類人群不宜吃月餅,因月餅比較干、粗糙,加之患者食道下段、胃底靜脈曲張充盈,血管變細(xì),吃月餅后很容易導(dǎo)致食道下段破裂出血,造成病情惡化。腎臟患者吃月餅后,糖分過多會加重腎臟負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)腎衰。
膽囊炎、膽結(jié)石患者 月餅含油非常多,能刺激膽囊收縮,加快膽汁分泌。由于膽囊有炎癥、結(jié)石,會使膽汁排泄發(fā)生障礙,導(dǎo)致腹部劇烈疾痛。
脂溢性皮膚病患者 如脂溢性皮炎、痤瘡等患者,其皮膚病的發(fā)生、發(fā)展與糖類、脂肪的攝入過量有關(guān)。過多食用月餅,會使皮脂腺分泌增加,加重病情。
此外,王楓還強調(diào),老年人因吸收能力差,過食月餅容易加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等。兒童因消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟,也難以承受過量的高糖、高脂食品,應(yīng)少食月餅。記者 孫建奎幼教
心腦血管疾病患者 因月餅是高糖、高脂食品,過量食用可增加血液黏稠度,使血流減慢,血壓增高,不利于心腦血管患者
的康復(fù)。即使是無糖的月餅,其中的花生、果仁食用過多也會增加血液稠度,加重心臟負(fù)擔(dān),甚至可誘發(fā)心肌梗塞。
糖尿病患者 因這類患者體內(nèi)胰島素分泌不足,吃月餅后會使血液中的血糖急劇升高,加重體內(nèi)糖代謝紊亂,有可能誘發(fā)糖尿病昏迷。
胃中國、十二指腸潰瘍患者 吃月餅是一種口福,可是對于胃及十二指腸潰瘍的患者則不可圖這種口福。因為吃月餅?zāi)艽偈刮杆岽罅糠置?,會強烈而持續(xù)地刺激潰瘍面,促使病情加重。 P4
肝病患者 此類人群不宜吃月餅,因月餅比較干、粗糙,加之患者食道下段、胃底靜脈曲張充盈,血管變細(xì),吃月餅后很容易導(dǎo)致食道下段破裂出血,造成病情惡化。腎臟患者吃月餅后,糖分過多會加重腎臟負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)腎衰。
膽囊炎、膽結(jié)石患者 月餅含油非常多,能刺激膽囊收縮,加快膽汁分泌。由于膽囊有炎癥、結(jié)石,會使膽汁排泄發(fā)生障礙,導(dǎo)致腹部劇烈疾痛。
脂溢性皮膚病患者 如脂溢性皮炎、痤瘡等患者,其皮膚病的發(fā)生、發(fā)展與糖類、脂肪的攝入過量有關(guān)。過多食用月餅,會使皮脂腺分泌增加,加重病情。
此外,王楓還強調(diào),老年人因吸收能力差,過食月餅容易加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等。兒童因消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟,也難以承受過量的高糖、高脂食品,應(yīng)少食月餅。記者 孫建奎幼教
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