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    一起吃晚餐,孩子更優(yōu)秀

    (2007-10-27 16:41:00)   [編輯]
         繁忙的生活節(jié)奏,與日俱增的工作壓力,讓全家人坐在一起吃晚飯的機會越來越少了。最近一期的美國《時代周刊》撰文指出,全家人圍坐在桌前共進晚餐對孩子有諸多益處,父母應(yīng)該重新拾起這個傳統(tǒng)。P0
      美國哥倫比亞大學(xué)針對12―17歲孩子所做的一項研究顯示,經(jīng)常與父母共進晚餐的孩子接觸香煙、酒精和毒品的可能性要低得多。有專家認(rèn)為,與家人一起吃飯使青少年接觸不良誘惑的機會減少,因此能夠潔身自好。
      全家共進晚餐對孩子的心理健康同樣非常有益。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常與父母吃晚飯的孩子在自己遇到麻煩時愿意向父母傾訴,所以他們很少產(chǎn)生輕生的念頭,第一次性經(jīng)歷也會較晚些。
      不僅如此,這種良好的家庭氛圍也有助于孩子的學(xué)習(xí)。研究者發(fā)現(xiàn),經(jīng)常與父母吃晚飯的孩子在學(xué)校得A的比例要比很少同父母吃飯的孩子高出近一倍。此外,與父母一起吃飯還能保證孩子的飲食結(jié)構(gòu)更合理,吃得更健康。一項研究稱,全家一起吃飯時食物的含鹽量和脂肪含量都有所降低,孩子們接觸蘇打水和油炸食品很少,能夠吃到更多的水果和蔬菜。
      除了以上這些“看得見”的益處,全家共進晚餐對孩子來說還是一個絕佳的交流與學(xué)習(xí)的機會。在其樂融融的氛圍里,父母可以了解孩子一天的學(xué)習(xí)和生活,教他們?nèi)绾谓徽?、傾聽和解決問題。孩子們還能學(xué)到餐桌禮儀,學(xué)會尊重別人的口味。全家人一起吃飯時,不是每個人每天晚上都能得到他們理想的食譜,這就能讓孩子學(xué)會分享和妥協(xié)。P4
      與孩子共進晚餐時,父母要掌握交流的技巧。專家建議說,每位家庭成員可以講出他們當(dāng)天最愉快的經(jīng)歷或最大的挑戰(zhàn),父母還可以講一些童年趣事,或者討論一個全家都能參與的活動,甚至談?wù)撘幌潞⒆觽冏罱催^的書或電影。
      對此,“上海市關(guān)心下一代”專家委員會主任胡慶澧也指出,在數(shù)字化社會,家長和孩子之間的交流逐漸減少,而全家一起吃晚飯則提供了一個平臺,讓家長對孩子表達關(guān)愛。從這個意義上說,吃飯只是形式,交流和關(guān)愛才是最重要的。所以,如果可以,家長最好能隨時和他們交流,在生活的點點滴滴中體現(xiàn)出關(guān)愛。
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