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    全球十大垃圾食品

    (2007-07-28 10:57:00)   [編輯]
            垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)祝彩窃斐山】祮栴}的重大因素。世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品是: 

      油炸類食品  1、導(dǎo)致心血管疾病元兇(油炸淀粉)2、含致癌物質(zhì)3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性 

      腌制類食品 1、導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害)3、易得潰瘍和發(fā)炎 

      加工類肉食品(肉干、肉松) 1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、含大量防腐劑(加重肝臟負(fù)擔(dān)) 

      餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) 1、食用95精和色素過多(對肝臟功能造成負(fù)擔(dān))2、嚴(yán)重破壞維生素3、熱量過多、營養(yǎng)成分低 

      汽水可樂類食品 1、含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐 

      方便類食品(主要指速食面和膨化食品) 1、鹽分過高,含防腐劑、95精(損肝)2、只有熱量,沒有營養(yǎng) 

      罐頭類食品(包括魚肉類和水果類) 1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性2、熱量過多,營養(yǎng)成分低 

      話梅蜜餞類食品(果脯) 1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)2、鹽分過高,含防腐劑、95精(損肝) 

      冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 1、含奶油極易引起肥胖2、含糖量過高影響正餐 

      燒烤類食品 1、含大量“三苯四丙”(三大致癌物質(zhì)之首)2、1支烤雞腿=60支煙毒性3、導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性(加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān))。(孫振宇)  

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