“綠色食品”的四個(gè)必備條件
國(guó)家有專門規(guī)定,要想獲得“綠色食品”的認(rèn)證,必須同時(shí)具備4個(gè)條件:
?。ㄒ唬┮鲎宰罴焉鷳B(tài)環(huán)境,原料產(chǎn)地的土壤、大氣和水等必須通過省級(jí)以上環(huán)保部門的化驗(yàn)和跟蹤監(jiān)測(cè),確認(rèn)達(dá)到無污染標(biāo)準(zhǔn)。
?。ǘ┺r(nóng)作物種植、畜牧飼養(yǎng)和食品加工過程要符合生產(chǎn)操作規(guī)程,接受省級(jí)綠色食品辦公室經(jīng)常性檢查,確認(rèn)沒有使用高毒、殘留農(nóng)藥、硝態(tài)氮肥及人工合成食品添加劑等禁用物品。
?。ㄈ┚G色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要比一般產(chǎn)品高,如對(duì)重金屬含量的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等。
(四)產(chǎn)品上市要符合綠色食品的包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸要求,避免受到二次污染。產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝必須由國(guó)家綠色食品發(fā)展中心審定。
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