11、如何選購(gòu)水果更安全?
——表皮光滑的水果,農(nóng)藥不易殘留于果皮。生長(zhǎng)過(guò)程中套袋的水果,藥劑附著的機(jī)會(huì)較少。
——盡量購(gòu)買(mǎi)當(dāng)季水果。吃的時(shí)候不僅要洗干凈,而且要盡可能地去掉表皮。
——進(jìn)口水果的運(yùn)輸期較長(zhǎng),因?yàn)閮r(jià)位高等原因,貨品周轉(zhuǎn)期慢,常以藥劑、打蠟等方式來(lái)延長(zhǎng)其貯存期,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要仔細(xì)辨認(rèn)。
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