愛心菜譜讓寶寶始終保持好胃口

　　為了能讓寶寶始終保持好胃口，甜甜媽媽十分注意甜甜每頓飯食的色香味俱全及葷素搭配，以使甜甜在保持好胃口之余，更保證得到全方面的營養(yǎng)攝入。為此媽媽可謂下足了功夫，自從甜甜4個(gè)月添加輔食開始，她就十分注意收集雜志上簡單實(shí)用的嬰兒食譜，常常照著菜譜幫甜甜做美味的蛋黃泥、稀飯或爛糊面。這讓小甜甜十分喜歡?，F(xiàn)在每天早晨，甜甜都會吃下兩只蛋黃和一小碗由媽媽親手做成的花樣粥。甜甜最喜歡和媽媽進(jìn)行一場吃飯比賽，看誰吃得又快又好。這個(gè)方式讓她覺得很有趣，所以她每次吃飯都會進(jìn)行得非常順利。 甜甜7個(gè)月開始長牙，這時(shí)候媽媽又開始給她一些手拿食，如餅干、烤饅頭片之類。這些食品一來讓寶寶按磨牙床，起到止癢的作用；二來還鍛煉了寶寶的手、眼、口的協(xié)調(diào)能力。

　　甜甜媽媽的小經(jīng)驗(yàn)

　　關(guān)于食材的選購

　　媽媽常常聽不少媒體報(bào)導(dǎo)說現(xiàn)在好多菜場或超市買來的食物都讓人很不放心，西紅柿是打藥水催紅的，而豆腐就更說不清是用什么豆子磨成的了。這讓媽媽憂心忡忡，她覺得大人可能抵抗力強(qiáng)，但寶寶吃這些不天然的食品，一方面對寶寶的健康不利，二來，對于寶寶的腸胃也會形成刺激。

　　甜甜現(xiàn)在吃的菠菜或者白菜都是媽媽在自家的庭院里種的，雞蛋也都是從農(nóng)村的老婆婆那里買來的土雞蛋，媽媽想盡辦法，盡可能不給甜甜吃那些讓人不放心的食物。

　　甜甜早餐時(shí)常吃的兩款花樣粥

　　南瓜牛奶大米粥：將南瓜切成塊，放籠上蒸軟。白米煮成爛粥，加入蒸軟去皮的南瓜拌勻，加入牛奶和香油拌勻，最后加糖調(diào)味。

　　什錦黑米粥：提前24小時(shí)將白米、黑米、紅豆、，花生、干棗浸泡在碗中放入冰箱。第二天取出，除掉棗核后，加水一起入高壓鍋，煮成軟爛的粥，直到花生也變軟爛后，給寶寶食用。

　　水果拼盤很受寶寶喜歡

　　甜甜起初對其它水果不是很感興趣，惟獨(dú)偏愛香蕉。媽媽并沒有因?yàn)閻叟那卸破葘殞毝喑云渌?，她認(rèn)為強(qiáng)硬的手段只會讓寶寶對其她水果更心生抗拒心理。相反，她按照甜甜的意愿給寶寶準(zhǔn)備半根香蕉。就這樣持續(xù)了一周之后，媽媽終于成功地發(fā)現(xiàn)甜甜對香蕉的興趣開始慢慢減弱了。這時(shí)，媽媽發(fā)動了爸爸，在甜甜興趣缺缺地吃香蕉的時(shí)候，在她身旁香香地吃蘋果，并且不時(shí)發(fā)出夸張的“嘖嘖”聲。這很快就讓甜甜覺得有點(diǎn)饞了，她猶豫地放下手中的香蕉，拉過媽媽的手臂咬了一口蘋果，覺得還不錯(cuò)，于是又吃了幾口。

　　就這樣，甜甜不再固執(zhí)地偏愛香蕉啦，現(xiàn)在她每天都會開心地接受媽媽的花樣水果拼盤，這讓媽媽不禁很得意。

　　從不強(qiáng)迫孩子進(jìn)食

　　媽媽知道“欲得小兒安，須帶三分饑和寒”，因此媽媽從不端著飯碗追著甜甜跑、千方百計(jì)地逼甜甜多吃點(diǎn)飯菜，更不會因?yàn)榕吗I著寶寶而吃飽了的情況下逼著她再吃上幾口。因?yàn)檫@樣做會讓寶寶因?yàn)槌缘锰喽斐赡c胃負(fù)擔(dān)過重，還會使寶寶因?yàn)閿z入太多熱量而導(dǎo)致嬰兒肥胖。

　　媽媽一直很注意，從來不會在甜甜面前表現(xiàn)出對飲食問題的過多關(guān)注。因?yàn)樘鹛饗寢屨J(rèn)為，如果媽媽表現(xiàn)出對孩子的進(jìn)餐問題關(guān)注過度，寶寶就會覺得吃飯是個(gè)很大的問題，這反而促使她產(chǎn)生逆反心理，這樣下去每次吃飯往往會變成一場母女之間的拉鉅?wèi)?zhàn)。

　　自主進(jìn)餐讓寶寶吃得更香甜

　　開明的甜甜媽媽很少對甜甜的進(jìn)餐習(xí)慣提過高要求。甜甜有個(gè)習(xí)慣，她喜歡自己拿著小勺吃飯，可是由于年紀(jì)小，小手的協(xié)調(diào)能力差，常常會把自己弄成一個(gè)大花臉。對此，媽媽從來不過多地責(zé)怪她，更不會在餐桌上訓(xùn)斥寶寶。

　　媽媽說，寶寶保持好胃口比保持干凈的小臉重要100倍。

　　甜甜媽媽的小經(jīng)驗(yàn)

　　鼓勵(lì)寶寶自主進(jìn)餐

　　寶寶到了1歲以上，隨著飲食量的不斷增加，寶寶的咀嚼功能逐步完善，對各類食物的適應(yīng)能力也會逐漸增強(qiáng)，她會對食物的色香味產(chǎn)生自己獨(dú)特的辨別力，此時(shí)寶寶就會產(chǎn)生自主進(jìn)餐的愿望。

　　這時(shí)就是培養(yǎng)寶寶自主進(jìn)餐的最佳時(shí)機(jī)，如果這時(shí)媽媽仍然給小孩喂飯，勢必會給寶寶后來的自主進(jìn)食能力帶來不良影響。因?yàn)橛捎趮寢屛癸?，往往?dǎo)致寶寶進(jìn)食的狼吞虎咽，使其不能充分咀嚼食物，從而影響消化吸收，增加寶寶對進(jìn)食的心理負(fù)擔(dān)，對寶寶預(yù)防齲齒和鍛煉臉部肌肉造成一定影響。所以，媽媽應(yīng)讓自已在喂飯過程從主導(dǎo)地位向輔助角色的轉(zhuǎn)變，通過鼓勵(lì)和協(xié)助，讓寶寶體驗(yàn)到進(jìn)食的快樂、享受進(jìn)食的樂趣。

　　每天堅(jiān)持和寶寶一起用餐 

　　甜甜爸和媽媽的工作很忙，可是無論她們每天再辛苦，每晚一家人共進(jìn)晚餐的時(shí)間總是雷打不動的。每當(dāng)?shù)搅诉@個(gè)一天中最溫馨的時(shí)刻，甜甜就會乖乖地坐在餐桌前，開心地和爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。

　　媽媽說，應(yīng)該讓小甜甜從小就養(yǎng)成享受愉快進(jìn)餐樂趣，這不僅是一種飲食習(xí)慣，更是一種樂觀的生活理念，擁有了一顆易于滿足和樂于感恩的心，是足以讓寶寶受益終生的。

　　寶寶運(yùn)動量大了胃口自然就好

　　只要寶寶白天的運(yùn)動量夠了，肚子就自然會餓，胃口也就自然會好。因此，媽媽把注意力從寶寶的胃口問題上轉(zhuǎn)移開來，投注到了如何保證甜甜每天足夠的運(yùn)動量上，15個(gè)月的甜甜最喜歡每天跟著媽媽在小區(qū)里玩，在媽媽的逗引下，追蝴蝶逐蜻蜓，在陽光下盡情地撒歡。

　　在甜甜用心的養(yǎng)護(hù)之下，現(xiàn)在已經(jīng)15個(gè)的甜甜寶寶常常不到吃飯時(shí)間就餓啦！每頓無需媽媽絞盡腦汁就會開心地吃完自己的一份飯菜，連附加的水果牛奶也照單全收。

　　小貼示

　　幾種不可取的喂飯方式

　　填鴨式喂養(yǎng)不可取 喂飯作為父母對自己寶寶的關(guān)愛本無可非議，但如果過分關(guān)愛，填鴨式喂飯，容易使寶寶因進(jìn)食過量而將胃撐大，造成小兒肥胖，相信這是每一對父母所不愿意看到的。

　　一邊吃飯一邊做游戲的喂飯方式不可取 這樣容易使寶寶弄不明白這到底是在吃飯還是在做游戲，容易導(dǎo)致注意力不集中，從而影響今后的學(xué)習(xí)和工作。另外，一邊吃飯一邊做游戲，這樣一頓飯持續(xù)的時(shí)間往往太久，容易影響寶寶對飯菜的消化吸收。

　　物質(zhì)利誘不可取 為了讓寶寶多吃飯，有的父母會一邊喂飯一邊承諾給寶寶買各種東西。這樣寶寶就可能認(rèn)為通過吃飯可以獲取某些利益。長此以往養(yǎng)成習(xí)慣，如果有一天失去了物質(zhì)利誘，飯也就沒有辦法吃下去了。

　　過度責(zé)怪不可取 父母應(yīng)該鼓勵(lì)寶寶自己吃飯的行為，寶寶在剛開始單獨(dú)進(jìn)食時(shí)，容易出現(xiàn)掉落食物、弄臟衣物甚至打碎碗碟等情況，對此父母應(yīng)持寬容態(tài)度，不應(yīng)予以過度責(zé)怪。 源自:云南親子教育網(wǎng)