用料:粟米2條,腸仔或大條的香腸適量,竹簽適量。
做法:1.粟米放入滾水中煲半小時(shí)至熟,取起趁熱搽上少許牛油,待稍冷,切1寸厚件。
2.腸仔或香腸放入暖水中,慢火煲熱,約需八分鐘。取起腸仔切短;香腸切厚片。
3.用竹簽把香腸、粟米相間串起,但頭、尾要穿粟米。如冷后要翻熱,可以搽上少許蜜糖,放人局爐局熱,用中上火局約10分鐘便可,可以配上茄汁吃。
說(shuō)明:小孩子盡量減少吃過(guò)于焦?jié)饣蛴湍伒氖澄?,但小孩子多喜歡吃串燒食物,所以不妨試試這款粟米串燒。既不熱氣,又有串燒的風(fēng)味。
營(yíng)養(yǎng)與功能:粟米含有蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)、維生素A及B 有健脾胃的功能
做法:1.粟米放入滾水中煲半小時(shí)至熟,取起趁熱搽上少許牛油,待稍冷,切1寸厚件。
2.腸仔或香腸放入暖水中,慢火煲熱,約需八分鐘。取起腸仔切短;香腸切厚片。
3.用竹簽把香腸、粟米相間串起,但頭、尾要穿粟米。如冷后要翻熱,可以搽上少許蜜糖,放人局爐局熱,用中上火局約10分鐘便可,可以配上茄汁吃。
說(shuō)明:小孩子盡量減少吃過(guò)于焦?jié)饣蛴湍伒氖澄?,但小孩子多喜歡吃串燒食物,所以不妨試試這款粟米串燒。既不熱氣,又有串燒的風(fēng)味。
營(yíng)養(yǎng)與功能:粟米含有蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)、維生素A及B 有健脾胃的功能
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寫(xiě)得好
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