材料：
蘋果2個(gè)(約300克)、雞蛋4個(gè)、鮮奶100毫升、糖25克，色拉油適量
做法：
1． 將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2． 蘋果去核，切成花片。
3． 燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4． 將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎，然后裝盤。
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寫得好
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