一歲前后的寶寶好奇、貪玩又沒有耐性，媽媽如果用強逼的方法讓寶寶進食，只會令寶寶產(chǎn)生與媽媽對抗的情緒。正確的做法是：嘗試讓寶寶自己真正參與到吃飯中來，例如讓他自己握著小勺，若他能自行吃光，吃完后就會有成功感，慢慢地就能增加他對吃飯的興趣。

    喂食時氣氛要輕松，這樣寶寶會感到自在。媽媽千萬別扳起面孔，要緊記：寶寶一感受到壓力和逼迫，就不會乖乖地和大人合作。

如何培養(yǎng)幼兒的飲食習慣

專家建議：天氣冷的話，食物涼得快，要保持食物熱度，建議媽媽不要一次給寶寶的小碗里盛太多的食物，宜分幾次少量倒在碗里喂食。

玩得好也能吃得好

妙招1：不知不覺

利用圖畫或者講故事給寶寶聽，分散他的注意力。媽媽每次讓寶寶看完一幅圖畫或聽完一個故事，就喂以適量食物，這樣寶寶不知不覺就會吃完。

妙招2：邊玩邊喂

不時利用餐具作玩具，來逗引寶寶吃飯。例如，將匙羹當作飛機，媽媽將食物送進寶寶口里，就比喻成是“飛機著陸”，讓寶寶覺得吃飯是一種游戲。要記住，沒有一個寶寶不是愛玩的。

妙招3：刺激食欲

如果時間許可，媽媽可準備多款食物，將不同款樣的食物擺在一起，利用不同的顏色組合引起寶寶的食欲。寶寶有了食欲，自然就能快快地吃完。而且不同的食物也能讓寶寶攝取到不同的營養(yǎng)。

健康小提醒

食物過冷過熱傷脾胃。因為寶寶體內(nèi)的保暖功能尚未成熟，故不適宜吃太凍的食物。食物太熱亦對寶寶無益。寶寶吃了過熱的食物，會渾身冒汗，汗水濕透衣服，貼在身上，容易讓寶寶感冒著涼。
食物再煮會流失維他命。將食物翻熱或再煮，可能會流失部分營養(yǎng)（如維他命），所以媽媽應盡量避免讓寶寶吃隔夜或多次翻熱的食物。