沒(méi)有比吃飯時(shí)看到孩子食欲不佳或者拒絕吃飯更令人沮喪的事了。怎么樣才能避免因?yàn)槌燥垎?wèn)題而引起的爭(zhēng)執(zhí)破壞掉一天中唯一全家相聚的美好時(shí)刻呢？解決的辦法是要保持心平氣和！這是達(dá)能的兒童精神科醫(yī)生馬里安娜.格里耶和營(yíng)養(yǎng)師維薩.阿庫(kù)的建議。

　　孩子不吃飯嗎？?jī)和窨漆t(yī)生M.格里耶這樣建議：

　　-什么情況下需要開始擔(dān)心了？

　　不要一看到孩子胃口不佳就憂心忡忡！飲食沖突通常是孩子自我表現(xiàn)的一個(gè)手段。大多數(shù)情況下，飲食的反復(fù)無(wú)常只是偶然性的，持續(xù)1，2個(gè)星期就會(huì)結(jié)束。孩子最健康的表現(xiàn)不是通過(guò)身高和體重的增加來(lái)反映出來(lái)的嗎？不過(guò)，如果他堅(jiān)持不吃飯，雖然這種情況一般比較少，還是該去看醫(yī)生了。

　　-應(yīng)該強(qiáng)迫孩子吃飯嗎？

　　千萬(wàn)不要和孩子較勁：他需要吃飯是因?yàn)樗I了而不是因?yàn)樾枰摹Ｒ矐?yīng)該避免用下列方式來(lái)要挾：“你吃完我就給你一顆糖”。上述措施會(huì)阻礙孩子正視自己的饑餓感。應(yīng)該相信他。

　　-只給他建議他喜歡的食物？

　　你做了一頓飯，如果孩子只吃其中自己喜歡的食物，這沒(méi)什么大不了的。但是，如果你只做他喜歡吃的東西，那么，你是在鼓勵(lì)孩子的任性，結(jié)果會(huì)導(dǎo)致他難以融入家庭生活，應(yīng)該限制他偏食。

　　-需要采取措施刺激孩子的胃口嗎？

　　既然家庭聚餐本身就意味著快樂(lè)和融洽，那么沒(méi)有比它更能刺激胃口的了。

　　您的孩子食欲不佳：營(yíng)養(yǎng)師維薩.阿庫(kù)的建議

　　-孩子吃飯很少，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良嗎？

　　應(yīng)該引起注意，因?yàn)楹⒆右恢钡角嗌倌陼r(shí)期都需要平衡的飲食來(lái)保證骨骼的正常發(fā)育。具體來(lái)說(shuō)，孩子每餐都需要一份乳制品補(bǔ)充鈣質(zhì)、需要經(jīng)常補(bǔ)充鐵(來(lái)自早餐中的谷物食品和肝臟)、吃水果和豆類來(lái)補(bǔ)充碳水化合物和維生素，以及吃肉、蛋和魚來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)......

　　-哪一餐對(duì)于孩子的新陳代謝是最重要的？

　　每一餐都很重要。如果孩子早晨上學(xué)之前不想吃早餐，就給他準(zhǔn)備一份備用餐，包括一盒牛奶，餅干和一個(gè)水果。早餐的熱量是非常重要的。中午，建議他吃一些含淀粉的食品(通心粉、土豆)這是他很喜歡的和一些富含蛋白質(zhì)的食品(火腿，肉，蛋，魚)，這些食品可以避免下午體力下降。晚上，孩子的熱量需求下降，給他吃一些清淡的食物。不要堅(jiān)持他把盤子里的所有東西都吃光。

　　-怎么做才能讓他多少吃一點(diǎn)？

　　不要強(qiáng)迫他，而是建議他吃自己喜歡的東西。還有，用一些小竅門促使他品嘗自己不太喜歡的食物。比如，他不喜歡蔬菜，就給他做一些蔬菜泥，餡餅甚至蔬菜湯。為了讓他有充足的鈣，建議他食用酸奶，乳制點(diǎn)心或者奶酪。肉也應(yīng)該是他飲食的一部分，但是要記得時(shí)不時(shí)用蛋或者魚來(lái)代替。任何情況下都要注意多樣化。

　　-需要給孩子的飲食制定標(biāo)準(zhǔn)嗎？

　　需要有一些規(guī)定。3歲時(shí)，孩子開始學(xué)習(xí)吃飯，并使用餐具(像大人一樣)。同時(shí)，他也在學(xué)習(xí)和人相處，并尊重(固定的)吃飯時(shí)間。此外，不要鼓勵(lì)他吃零食(尤其是看電視的時(shí)候)，因?yàn)檫@樣會(huì)使體重增加，并且在真正吃飯的時(shí)候沒(méi)有胃口。

　　-您需要采取何種態(tài)度？

　　孩子6歲左右，可以建議他學(xué)習(xí)做飯，來(lái)刺激他的嗅覺(jué)和感官。孩子總是很樂(lè)意吃自己準(zhǔn)備的東西。最后，不要忘記孩子的飯量和成年人不同，不要讓他吃得太多。

　　-讓孩子胃口大開的8個(gè)竅門

　　①如果可能，限制他在兩餐之間吃零食

　?、诟鶕?jù)孩子的生活節(jié)奏安排每餐的時(shí)間

③如果孩子飯后要求吃甜食，一定要態(tài)度堅(jiān)決

　?、懿粫r(shí)帶他購(gòu)買食品

　?、莺退黄饻?zhǔn)備飯菜

　?、抻檬称纷鲆粋€(gè)可愛(ài)的小人

　　⑦推出一種新菜式時(shí)要采取堅(jiān)決但不強(qiáng)硬的態(tài)度

　?、嘟o孩子講故事(Popeye和他的菠菜，Buggs Bunny和他的胡蘿卜......)

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