家長(zhǎng)不要將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰、安慰或討好孩子的手段，避免孩子養(yǎng)成以吃零食作為“交換條件”的壞習(xí)慣。   

    廣東省婦幼保健院兒童保健科主任鐘細(xì)霞表示，這樣一來(lái)會(huì)使孩子形成一種錯(cuò)覺(jué)，認(rèn)為獎(jiǎng)勵(lì)的東西是好東西，在心理上產(chǎn)生一種認(rèn)同感，認(rèn)為這些食物是應(yīng)該吃的，而且很好吃。如果形成這種心理，再制止孩子吃零食，就會(huì)難上加難。    

    零食，對(duì)于正餐、主食而言，它起著一種額外、輔助的作用。因此，在提供營(yíng)養(yǎng)方面，它也是扮演著額外、輔助的角色。   

    全盤(pán)否定零食和縱容吃零食的做法同樣都是不可取的。小孩子愛(ài)吃零食是正常的，甚至可以說(shuō)，吃零食是孩子的生理需求。孩子的好奇心比較強(qiáng)烈，喜歡稀奇古怪的東西，口味也偏甜。酸酸甜甜的零食外形好、花樣多，與一日三餐的主食不一樣，帶給孩子新鮮的感覺(jué)。但不少孩子因?yàn)槌蕴嗔闶扯圆幌轮魇?，這樣容易引起營(yíng)養(yǎng)不良。

   
    鐘主任建議，零食可以吃，但要把握一個(gè)度。健康吃零食有三大原則：首先是不能大量吃。大量吃零食，就會(huì)直接占去主食的位置，使腸道難以吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期易引起營(yíng)養(yǎng)不良。   

    其次，吃零食應(yīng)該在飯后。人由于低血糖而產(chǎn)生饑餓感，而零食大多含有較高的糖分，飯前半小時(shí)至一小時(shí)內(nèi)吃零食，雖然可以緩解低血糖現(xiàn)象，不餓了，但是卻容易令人沒(méi)有欲望吃主食。而且在飯前吃零食，利用了一部分消化液，再吃主食的時(shí)候，容易使孩子消化不良。最后，父母或長(zhǎng)輩不要將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰、安慰或討好孩子的手段。

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