奧運會的激情開幕引發(fā)了新一輪的全民運動熱潮，散步、騎自行車、打羽毛球、游泳、打網(wǎng)球……人們在觀看奧運的同時，也在體驗著奧運所帶來的快樂。針對運動飲食這個話題，專家指出：在運動前、中、后合理的飲食能夠令運動的效果事半功倍。然而在您開始挑戰(zhàn)運動之前，是否注意到運動前后的飲食調(diào)理呢?下面關(guān)于運動飲食的提示或許能夠給您一些幫助。

　　■運動前

　　很多人都有晨練的習慣，據(jù)統(tǒng)計，很大一部分晨練者都是空腹或剛進食完就開始運動，這兩種做法對人體健康都是非常不利的。專家建議在運動之前最好食用少量食物，但至少要在開始運動之前半小時食用，這樣不但可以避免因為體力活動而導致的消化功能紊亂，同時還可以增強運動效果。早餐一定要避免食用難以消化的食物，比如多汁的菜、油炸食品等，最好食用奶制品、谷類、水果、飲料，切記要少量。

　　■運動中

　　肌肉運動會導致身體大量流汗，因此及時補充水分是非常必要的。一般人日常每天需要喝1.5升水，而運動時就必須依照運動量的大小給身體“補水”。如果是少于一個小時的體力活動，需要每15分鐘喝150到300毫升水;如果運動持續(xù)一到三個小時的話，最好及時給身體補充糖分以免出現(xiàn)低血糖，因此需選擇甜的飲料，為身體補充糖分。但一定要避免喝冰水，因為在劇烈運動時喝冰水很有可能引起消化系統(tǒng)方面的問題。同時，在這里也要提醒大家，在游泳時，即使身體浸泡在水中，仍會損失一定量的水分，所以在游泳的時候也需要補充一定量的水分。

　　■運動后

　　運動后的進食要科學地搭配，以滿足人體各方面的需求，這樣才能夠令身體的支出與攝入達到平衡，從而達到運動的真正目的。

　　首先，在運動結(jié)束后馬上補充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(依照運動時間長短適量補充)。另外，平時的食譜一定要搭配均衡，生的蔬菜、水果、面包、奶制品、含淀粉的食物(米飯、土豆)，要保證每天至少有一餐有肉或魚。另外，要注意每天的食譜中不能單以高營養(yǎng)的食物為主，水果和蔬菜是每天都不可缺少的。