據(jù)路透社報(bào)道,美國(guó)西弗吉尼亞大學(xué)的研究人員日前表示,他們的一項(xiàng)最新研究顯示,吃牛奶巧克力有助于增強(qiáng)腦功能,尤其是幫助大腦集中注意力。
在志愿者吃完牛奶巧克力并經(jīng)過(guò)了15分鐘的消化之后,他們接受了一系列的電腦神經(jīng)心理測(cè)試,旨在對(duì)包括記憶力、注意力持久性、反應(yīng)能力以及解決問(wèn)題的能力進(jìn)行評(píng)估。研究人員布萊安·勞德布什表示:“牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物質(zhì),例如可可堿、苯乙基以及咖啡因等,這些物質(zhì)可以增強(qiáng)大腦的活力,讓人變得更機(jī)敏,注意力增強(qiáng)。
在志愿者吃完牛奶巧克力并經(jīng)過(guò)了15分鐘的消化之后,他們接受了一系列的電腦神經(jīng)心理測(cè)試,旨在對(duì)包括記憶力、注意力持久性、反應(yīng)能力以及解決問(wèn)題的能力進(jìn)行評(píng)估。研究人員布萊安·勞德布什表示:“牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物質(zhì),例如可可堿、苯乙基以及咖啡因等,這些物質(zhì)可以增強(qiáng)大腦的活力,讓人變得更機(jī)敏,注意力增強(qiáng)。
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