卒中是重要的死因之一,非致死性卒中是導致人殘疾和勞動能力喪失的主要原因。卒中發(fā)生以后,治療和功能恢復效果不大,因此,預防卒中才是有效的。近日,美國哈佛醫(yī)學院施夫(Chiuve)等的一項研究證實,保持5種健康生活方式,可以使卒中危險降低69%~79%。這項前瞻性隊列研究納入了在《衛(wèi)生職業(yè)隨訪研究(HPFS)》中的43685名男性和《護士健康研究(NHS)》中的71243名女性(平均年齡分別為54歲和50歲),每隔一年對所有受試者的慢性病狀況和生活方式因素做統(tǒng)計,隨訪超過16年。
結果發(fā)現(xiàn),不吸煙、保持合理體重和規(guī)律、飲食習慣良好和適量飲酒的受試者,在隨訪期間發(fā)生卒中的危險顯著降低。其中,保持上述5種健康習慣的女性和男性,卒中危險分別降低79%和69%。在女性和男性中,健康生活習慣分別幫助其預防了47%和35%的卒中發(fā)病。
健康生活方式的五大元素
根據(jù)之前的研究證據(jù),研究者將包含不吸煙、控制體重、保持規(guī)律運動、合理飲食和適量飲酒五種元素的方式定義為低風險的健康生活方式,提出保持低風險生活方式者發(fā)生卒中、心血管疾病以及(專題訪談咨詢)的危險顯著降低。
不吸煙:在該項研究中,與從不吸煙的女性相比,曾經(jīng)吸煙女性的卒中危險稍有增加(RR=1.12),而當前吸煙女性的卒中危險有明顯增加,并且與每日吸煙量呈正相關。每天吸煙1~14支、15~24支以及25支或以上的女性,發(fā)生卒中的相對危險(RR)分別為1.85、2.59、2.39。當前吸煙者缺血性和出血性卒中的發(fā)生危險都明顯高于從不吸煙者,也高于曾經(jīng)吸煙者。因此不吸煙的健康習慣對降低卒中危險有積極意義。
控制體重:研究者將指數(shù)(BMI)在18.5 kg/m2至不足25 kg/m2定義為低風險,鼓勵人們將自己的BMI控制在這個范圍內(nèi),降低卒中發(fā)病危險。在該研究中,與BMI不足25 kg/m2者相比,BMI等于或高于25 kg/m2者卒中危險隨BMI增加而逐漸增加,且BMI過高在男性中更易導致卒中發(fā)生。
規(guī)律運動:保持規(guī)律的運動習慣是被很多學會團體肯定的預防慢性病措施。在該項研究中,與每周運動6小時或以上者相比,不運動者的卒中危險顯著增加(RR=1.73),隨著每周運動時間的增加,受試者發(fā)生卒中的相對危險也隨之降低。值得一提的是,女性卒中危險最低者每周運動時間在3.5~6.0小時之間??紤]到運動過量也可對人體造成傷害,研究者推薦每天30 min以上的中等至高強度體力活動作為低風險生活方式的一個要素。
健康飲食:研究者根據(jù)健康飲食指數(shù)(AHEI)為受試者的飲食健康程度評分,考慮其是否攝入較多的蔬菜、水果、堅果、大豆和谷物纖維,攝入雞肉、魚肉與紅肉的比例,以及多不飽和與飽和脂肪的比例,考慮反式脂肪的攝入量是否較低,考慮其補充復合維生素是否超過5年等因素。評分范圍在2.5~77.5之間,分數(shù)越高意味著飲食習慣越健康。在受試者中,飲食評分越低則卒中危險越高,在女性中這樣的趨勢尤其危險,飲食評分低于28.6分與高于43.5分者相比,卒中危險可增加47%。
適量飲酒:研究者將女性每天酒精攝入在5~15 g之間、男性每天酒精攝入在5~30 g之間定為適量飲酒的標準。飲酒量超過上述范圍就將對人體產(chǎn)生危害。酒精攝入超過30 g/d對于男性和女性均有明顯危害。需要注意的是,上述范圍指純酒精的攝入量,在日常生活中計算酒精攝入量時還須考慮所飲酒的度數(shù)。
中年開始預防也不晚
歸因分析還發(fā)現(xiàn),缺血性卒中受生活方式的影響較大。該研究人群中,大約有半數(shù)的缺血性卒中是因為不良生活方式導致。NHS研究中70%的心血管疾病、80%的冠心病和90%的糖尿病,以及HPFS研究中62%的冠心病,都與不良生活方式有關。在70歲或以上人群中,61%的心血管疾病死亡可以通過健康飲食、適量飲酒、每天運動和不吸煙來預防。
研究者認為,中年人保持包含上述五種元素的低風險生活方式,有助于綜合預防包括卒中、心血管病、冠心病和糖尿病在內(nèi)的多種慢性病。
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