生病的真相——我們把自己的身體變成了垃圾桶

  從身體的生理結(jié)構(gòu)來(lái)看，最容易給人的健康帶來(lái)威脅的地方在于那些直接與外界接觸的人體器官，包括與呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)相關(guān)的器官以及皮膚，這些器官的重要性就像邊防對(duì)國(guó)家的重要性一樣。與消化系統(tǒng)相關(guān)的器官(口腔、食道、胃、腸等)除了直接與外界環(huán)境接觸, 進(jìn)行物質(zhì)交換外，對(duì)人體還有另外一層重要的戰(zhàn)略意義：這里是人體的糧草倉(cāng)庫(kù)，負(fù)責(zé)供給身體運(yùn)作需要的各種原料和養(yǎng)分。這樣一個(gè)功能，其重要性我們可想而知。對(duì)于戰(zhàn)爭(zhēng)而言，糧草絕對(duì)是一個(gè)決定戰(zhàn)爭(zhēng)勝負(fù)的重要因素。對(duì)于我們的健康而言，管好消化系統(tǒng)這個(gè)糧草倉(cāng)庫(kù)也絕對(duì)是一個(gè)重要的任務(wù)。

垃圾食品新解

   對(duì)于人體來(lái)說(shuō)，所謂的垃圾就是人體沒(méi)法利用的東西。這些無(wú)法利用的東西有兩種來(lái)源，一種是身體無(wú)法排泄的東西，另一種是被我們放進(jìn)嘴里的垃圾食品。把垃圾食品放進(jìn)嘴里的動(dòng)作就像把垃圾放進(jìn)垃圾桶的動(dòng)作，我們的身體也就被迫像垃圾桶一樣裝著被我們津津有味地放進(jìn)嘴里的垃圾。

    大家都知道垃圾食品對(duì)健康沒(méi)好處。相信沒(méi)有人明知是垃圾食品還會(huì)吃得津津有味。問(wèn)題的關(guān)鍵并不是人們是否知道垃圾食品有害健康，很顯然，國(guó)家在這方面的教育宣傳做得很好，大部分的人都知道垃圾食品有害健康。但是問(wèn)題是很多人根本無(wú)法分清哪些食品是垃圾食品，哪些不是。當(dāng)人們將那些自以為很安全、很健康的食物放進(jìn)嘴里時(shí)，健康也就這樣一點(diǎn)點(diǎn)地被替換、被偷空，無(wú)知就像一杯杯甜蜜的毒酒，而我們卻毫不知情，偶爾還會(huì)沉醉在這美味的陷阱中。

    其實(shí)很多食物放久了我們都會(huì)把它們當(dāng)成垃圾扔掉，但奇怪的是，當(dāng)它們變成另一種形式，我們卻經(jīng)常不能把它們認(rèn)出來(lái)，例如變成速凍水餃肉餡的豬肉，變成火腿腸的雞肉，變成果脯的蜜棗等等，我們忘記想想這個(gè)豬肉、那個(gè)雞肉在被我們吃進(jìn)肚子的時(shí)候到底在貨架上、在貯物室中放了多久了。難道僅僅是因?yàn)樗鼈兝孟冗M(jìn)的食品加工技術(shù)，如防腐技術(shù)等處理后，看起來(lái)還新鮮、吃起來(lái)沒(méi)有怪味，我們就認(rèn)為那依然對(duì)我們的健康有益嗎？那些食物，已經(jīng)放了很久了，但是看起來(lái)卻沒(méi)有變質(zhì)，為什么它們放那么久都沒(méi)有變質(zhì)呢？在自然界生存的各種微生物(如細(xì)菌之類(lèi)的生物)，具有自然界最強(qiáng)的分解和利用食物的能力,它們都毫無(wú)辦法。難道我們的身體擁有比細(xì)菌更強(qiáng)的消化利用食物的能力嗎？顯然不是，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)防腐劑更是一場(chǎng)惡夢(mèng)。

不像垃圾的垃圾

   俗話(huà)說(shuō)，人不可貌相，食物也是如此。許多食物，我們對(duì)它們非常熟悉，已經(jīng)到了毫不猶豫就會(huì)放進(jìn)嘴里的程度，根本不會(huì)去思考，這些食物到底是否為垃圾食品，是否會(huì)對(duì)自己的健康造成傷害。這些食物就是那些不像垃圾的垃圾食品，精制的米面首當(dāng)其沖被列入這個(gè)黑名單，食用油也不例外。將這兩種食物作為典型列出來(lái)，是因?yàn)檫@兩種食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是生活的必需，對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)是一日三餐都會(huì)吃到的食物。從我們把每天進(jìn)食稱(chēng)為"吃飯"，我們就可以了解這個(gè)"米飯"在我們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾匚?。但是，我們還是要指出，現(xiàn)在人們對(duì)"米飯"是存在著一些誤區(qū)的，這些誤區(qū)不容易被我們發(fā)現(xiàn)，但是會(huì)給人的健康帶來(lái)重大的影響。無(wú)論是過(guò)去還是現(xiàn)在，人們一直習(xí)慣于以各種米面作為主食，也習(xí)慣將油用于各種菜肴的烹制過(guò)程中。一直以來(lái)，好像從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何問(wèn)題，因?yàn)樽孑厒儌飨聛?lái)的就是這個(gè)樣子，而身邊的人也是這個(gè)樣子。我們的祖先不是吃得好好的嗎？我們?yōu)槭裁淳筒荒艹裕?span lang="EN-US">

    要回答這些問(wèn)題，我們要弄清楚一個(gè)基本的問(wèn)題：今天我們擺在飯桌上的米飯和菜肴是否還是和我們祖先所食用的一樣？今天的米飯和菜肴與祖先所食用的是否一樣？簡(jiǎn)單分析一下，我們至少可以發(fā)現(xiàn)以下三點(diǎn)不同：

    首先，今天的食物與昔日的食物種植的土地肥沃程度不同，生長(zhǎng)周期也不同?，F(xiàn)代谷物則不同，由于耕作技術(shù)的發(fā)達(dá)，谷物生長(zhǎng)周期被縮到最短，土地也變得越來(lái)越貧瘠，谷物雖然在產(chǎn)量、外觀(guān)上依賴(lài)科技的力量得到大大的改進(jìn)，但是其營(yíng)養(yǎng)成分卻大打折扣。

    第二點(diǎn)不同在于，對(duì)谷物的加工工序不同?？萍嫉倪M(jìn)步使我們能夠運(yùn)用機(jī)械化的手段對(duì)谷物進(jìn)行精細(xì)的加工，與我們祖先石磨粗加工相比，看起來(lái)似乎進(jìn)步了不少，但是卻使我們食用的谷物營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。

   第三點(diǎn)不同在于今天我們攝入米面的量要比歷史上任何一個(gè)時(shí)期的量都要大，而攝入如此大量的米面的同時(shí)，大部分人從事體力勞動(dòng)的量卻大大減小。這種供求關(guān)系的變化和錯(cuò)位，引起了身體內(nèi)部生理的紊亂。我們應(yīng)該很容易理解一個(gè)道理，即使是水如果喝太多也會(huì)對(duì)身體造成傷害，大碗大碗地吃精米面的動(dòng)作，其實(shí)就像在往自己身上捅刀子一樣，那種感覺(jué)，像是在自殘!當(dāng)然，精米面對(duì)健康的威脅并不是來(lái)自某一頓飯，我們不會(huì)因?yàn)槌粤艘活D白米飯而患可怕的疾病。它的威脅來(lái)自于每天都在吃，而且?guī)缀趺刻於荚诙啻蔚爻?。有道是繩鋸木斷、水滴石穿，精米面對(duì)健康的影響是需要經(jīng)過(guò)幾十年的時(shí)間積累，才會(huì)慢慢表現(xiàn)出來(lái)，很多人在中年之后，在吃了精米面幾十年之后，終于開(kāi)始出現(xiàn)了各種奇怪的慢性病或是有了些說(shuō)不清、檢查不出的健康問(wèn)題，這應(yīng)該不是一個(gè)單純的巧合。許多常見(jiàn)的健康問(wèn)題，例如糖尿病、高血壓、肥胖、骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎、內(nèi)分泌紊亂、失眠、焦慮等，與長(zhǎng)期過(guò)量攝入精米面有很大的聯(lián)系。

“糖”帶來(lái)的浩劫

    很多人好像并不喜歡糖，也不吃甜食，怎么還會(huì)因?yàn)樘嵌绊懡】担恳苍S你會(huì)很吃驚，從來(lái)沒(méi)有想過(guò)自己的健康居然還會(huì)和糖扯上關(guān)系。事實(shí)上，很少人會(huì)把一勺糖大口地放進(jìn)嘴里，去享受那種甜味所帶來(lái)的刺激。不過(guò)有不少人應(yīng)該會(huì)喝咖啡，或者喝奶茶，或者吃餅干，或者吃些小零食類(lèi)的。不管你是否真的喜歡糖，很遺憾地告訴你，它在我們生活中幾乎到了無(wú)孔不入的地步，幾乎無(wú)可避免，所以糖對(duì)于人體來(lái)說(shuō)特別容易過(guò)量，而一旦過(guò)量停留在人體中就會(huì)變成垃圾，而且是非常麻煩的垃圾。我們大部分的人并沒(méi)有覺(jué)得自己攝入了過(guò)多的糖，完全意識(shí)不到我們所消耗的糖的分量之大。我們好像對(duì)糖太熟悉，熟悉到了我們根本意識(shí)不到它是對(duì)我們健康的一個(gè)嚴(yán)重的威脅。糖很少是以單一形式存在，它大多以食品添加劑的形式被添加到各種食物當(dāng)中，使我們?cè)谑秤闷渌澄飼r(shí)已經(jīng)不知不覺(jué)攝入了大量的糖。這可能是你生活中的第一個(gè)不小心，所以，假如你希望從現(xiàn)在開(kāi)始為健康做點(diǎn)什么的話(huà)，不妨好好地看看你放進(jìn)嘴里的各種食物，是否含有了過(guò)多的糖分。

“食用油”——美味的陷阱

   人們?cè)谑褂檬秤糜偷倪^(guò)程中有兩個(gè)對(duì)健康非常不利的誤區(qū)，一是在烹飪過(guò)程中放的油太多，此外很大一部分家庭用的食用油對(duì)健康都不利。

    和米飯一樣，今天有另一樣?xùn)|西比過(guò)去任何一個(gè)時(shí)期吃得都多，那就是油。人們從來(lái)沒(méi)有像今天一樣能夠在做菜的時(shí)候隨心所欲地加入那么多的油。無(wú)論是在自家做菜，還是在飯店吃飯，每道菜必然是多油才能味美。相信很多母親也在經(jīng)歷著這種變化，過(guò)去惜油如金，每做道菜都要掂量著放油，幾斤的油要用上一年，現(xiàn)在則開(kāi)始不同，用油從來(lái)沒(méi)有像現(xiàn)在這么痛快過(guò)，想放多少就加多少，不用像過(guò)去那樣擔(dān)心哪天油不夠用，現(xiàn)在的日子比以前要過(guò)得輕松，起碼不用擔(dān)心買(mǎi)不起油，市場(chǎng)里也隨時(shí)都能買(mǎi)到想要的油。畢竟油放得多炒菜才夠香，吃時(shí)口感才好。

    但是問(wèn)題來(lái)了，當(dāng)我們享受著油給我們帶來(lái)的美味時(shí)，大量的油脂也涌入了身體。人體處理這些油脂的能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有進(jìn)化得如此完美。身體進(jìn)化的速度，遠(yuǎn)沒(méi)有人們吃油習(xí)慣改變得那么快。

   處理過(guò)的食用油并不是因?yàn)榕既灰粌纱问秤镁蜁?huì)對(duì)健康造成很大的傷害，幾乎我們每天都在攝入這些身體不需要的脂肪，積累在體內(nèi)無(wú)法排出，成為威脅健康的又一禍?zhǔn)?。那么我們?cè)撊绾伪苊膺@種傷害呢？最好的做法就是從現(xiàn)在起，清理一下廚房和冰箱，盡量選用高質(zhì)量的橄欖油或亞麻油。同時(shí)，有益的脂肪酸也可以在有機(jī)的、新鮮的、沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理的食物中找到，像植物生的種子、生的堅(jiān)果等。高質(zhì)量的蛋類(lèi)、肉類(lèi)和魚(yú)也是很好的脂肪酸來(lái)源。但是要注意的是，這些脂肪酸很容易在高溫中被破壞，所以盡量避免高溫來(lái)制作這些食物。

“剩飯菜”惹的禍

   不知道還有多少人還保持吃剩飯菜的習(xí)慣。我父母那輩人，因?yàn)槟贻p的時(shí)候窮過(guò)，受過(guò)苦，深知糧食的珍貴，所以他們非常珍惜每一粒糧食，因此吃剩飯菜便成了他們這代人的"優(yōu)良作風(fēng)"。當(dāng)然，現(xiàn)在的年輕人也有吃剩飯菜的，當(dāng)然他們吃的原因大部分已經(jīng)不是處于對(duì)糧食的珍惜，而是時(shí)間太少或精力有限，通常晚餐一頓做夠明天早餐和中餐的飯菜，然后帶去上班。無(wú)論是"優(yōu)良作風(fēng)"也好，還是節(jié)約時(shí)間也罷，假如堅(jiān)持吃剩飯菜，那么最終只能淪落成為"垃圾桶"。

   剩飯菜里面有什么？就營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō)，最多的是糖分，然后就是反式脂肪酸、少量不完全蛋白，然后就是大量亞硝酸鹽，細(xì)菌，幾乎沒(méi)有維生素和消化酶。所以你知道自己在吃什么嗎？大部分人都知道是垃圾，不過(guò)就是很難去重視這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)檫@些東西吃下去之后，似乎不會(huì)馬上出現(xiàn)一些不良的狀況，好像也沒(méi)什么很大的健康問(wèn)題出現(xiàn)。除非有些飯菜剩得時(shí)間太長(zhǎng)，人吃了會(huì)壞肚子。不過(guò)，其實(shí)身體是有給信號(hào)給你的，只是你沒(méi)有注意，比如說(shuō)味覺(jué)退化、體型走樣、臉色異常等，這些都是經(jīng)常吃剩飯的人的基本特征。

有一種毒物——叫“街邊小吃”

   在中國(guó)，有人的地方基本上就有小吃的存在。小吃的起源本是農(nóng)耕社會(huì)巧婦在農(nóng)忙或收成時(shí)為家人準(zhǔn)備的可口豐盛的食物，還會(huì)將做好的小吃作為禮物分一些給親友、鄰里，共享美食。這種小吃的烹飪水準(zhǔn)往往代表了這家主婦的手藝和全家的臉面，因此質(zhì)量自然是精益求精，日積月累也就流傳在各地了。也因此有了一大批既美味又令人放心的小吃精品。

   小吃本是美味、情誼和誠(chéng)信的符號(hào)，然而，當(dāng)這些美味的小吃走出家庭，進(jìn)入廣闊的市場(chǎng)，成為一種商品時(shí)，便褪去了情誼的外衣，而成了商家賺錢(qián)的工具。雖然它們也許依然美味，甚至看起來(lái)更加誘人，但是，在美味的背后，卻可能隱藏了許多危害健康的因素。

    舉個(gè)烤紅薯的例子，很多小販也許不知道用廢油漆桶來(lái)烤紅薯對(duì)身體不好，煤球也不適合用來(lái)做燃料。但是他們連一份辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照的成本都沒(méi)有，所以他們采用最低的成本來(lái)謀生也應(yīng)該是容易理解的?？炯t薯最好用木炭作燃料，但是使用木炭的成本要比煤球貴好幾倍，他們自然便會(huì)想到用煤球。這也許與良心無(wú)關(guān)，只是很單純的從商業(yè)利益考慮。這些小販也可能沒(méi)有意識(shí)到他們的這些舉動(dòng)會(huì)對(duì)別人和自己的健康造成影響。

    出于對(duì)最大利潤(rùn)的追求，許多商販為了降低成本千方百計(jì)地尋找最廉價(jià)的食物原材料，而這些廉價(jià)的食材，往往都是劣質(zhì)的，對(duì)健康有害的。例如八成以上的街邊小吃使用的油都是有問(wèn)題的油，很多商販為了降低成本使用地溝油或循環(huán)使用高溫處理的油，這些劣質(zhì)的油對(duì)食客的健康傷害是非常大的。地溝油含黃曲霉毒素、苯、砷和鉛等數(shù)不清的有害物質(zhì),其中，黃曲霉毒素是頭號(hào)肝臟殺手，可以導(dǎo)致肝癌。像麻辣燙、油條、油餅、煎餅果子等小吃都是普遍使用地溝油的，這些東西應(yīng)少碰為妙。雖然還沒(méi)有見(jiàn)到有人因?yàn)槌赃@些小吃而急性中毒的報(bào)道，但是也正因?yàn)檫@樣，那些不法的商販才膽大妄為，因?yàn)樗麄冎?，這些東西一時(shí)半會(huì)也吃不死人，至于以后會(huì)出什么問(wèn)題，也找不到他們頭上。當(dāng)他們心安理得地?cái)?shù)著鈔票的時(shí)候，卻在損害著別人的健康。

有一種慢性自殺——叫“下館子”

    城市家庭的廚房幾乎快要成為一種擺設(shè)，一日三餐，很多人有兩餐不在家里吃，即使在家里吃也是胡亂地吃。也許是生活和工作節(jié)奏變得越來(lái)越快，人們花在做飯上的時(shí)間被擠得越來(lái)越少，很多人已經(jīng)把自己的吃飯問(wèn)題交給了快餐店、單位食堂、飯店等負(fù)責(zé)，不光為了圖個(gè)方便省心，而且還能隨時(shí)吃上不同風(fēng)味的食物，條件差點(diǎn)的人在街邊找個(gè)快餐店，三五元便能對(duì)付一餐，條件好點(diǎn)的人則根據(jù)自己的喜好，或去中餐館或去西餐廳，或獨(dú)自一人或三三五五湊在一起，倒是也有自己的一番樂(lè)趣；有些人則出于各種應(yīng)酬，穿行于各式的吃飯場(chǎng)所；有些人逢年過(guò)節(jié)或者是一些特別的日子，總要特意請(qǐng)家人或同事選個(gè)地方聚在一起吃吃飯，聊聊天以聯(lián)絡(luò)感情，人們對(duì)這些各式的飯店的依賴(lài)程度也越來(lái)越大。

    不可否認(rèn)，各式的餐廳飯館給人們的生活帶來(lái)了許多便利，也為人們提供了一個(gè)非常不錯(cuò)的人際交往空間。然而，對(duì)于個(gè)人健康而言，把胃交給別人負(fù)責(zé)，卻是一個(gè)非常冒險(xiǎn)的行為。人們選擇在外就餐的同時(shí)等于將影響我們健康的重要領(lǐng)地交給了別人，而且是一個(gè)陌生人。到飯店吃飯，有許多環(huán)節(jié)我們都無(wú)法掌控，無(wú)論是食物材料的選擇還是烹飪過(guò)程我們都無(wú)從介入，無(wú)法評(píng)估。我們不知道端上來(lái)的香脆的松子魚(yú)是否由新鮮活魚(yú)炮制而成，無(wú)法確認(rèn)美味的紅燒肘子是否添加了一些有損健康的調(diào)味料，也無(wú)法知道青菜是否洗得干凈。在一盤(pán)菜端到我們餐桌時(shí)，還有太多我們無(wú)法控制的環(huán)節(jié)可能會(huì)對(duì)我們的健康造成傷害。在媒體上、在網(wǎng)絡(luò)上，時(shí)不時(shí)有一些黑幕被爆出來(lái)，讓我們觸目驚心，一會(huì)兒是麻辣火鍋的口水油，一會(huì)兒是放了罌粟的貴州"酸菜魚(yú)"，一會(huì)又是放了敵敵畏的四川泡菜，各種黑幕不斷地被揭露出來(lái)，而還是有太多環(huán)節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，從免費(fèi)茶到筷子、餐具、剔牙的牙簽，到處有可能暗藏殺機(jī)，我們無(wú)法確定免費(fèi)茶是否為劣質(zhì)的茶葉沖泡的，每次開(kāi)飯前，好心的服務(wù)員總會(huì)為我們準(zhǔn)備好一壺?zé)崴€有廢液杯，讓我們可以燙燙碗筷茶杯之類(lèi)的，好像是為了讓我們更放心，然而，每每這時(shí)，我們都會(huì)心里在打鼓，到底這餐具有沒(méi)有被消毒？我們都知道，一般的細(xì)菌病毒，在紫外線(xiàn)下照射15分鐘，高壓高溫20分鐘左右才能被殺滅，絕不是用開(kāi)水燙燙就能殺死的，所以假如碗筷沒(méi)有先消毒的話(huà)，碗筷?duì)C開(kāi)水的動(dòng)作頂多也就是能起到心理安慰的作用而已。然而偏偏又有媒體報(bào)道稱(chēng)，有8成以上餐館的消毒設(shè)施只是一種擺設(shè)而已。

   正所謂"把胃交給別人，把健康留給醫(yī)院"是很多人瀟灑人生的寫(xiě)照。然而，這種瀟灑的生活，無(wú)疑于在打仗的時(shí)候，把自己的糧草倉(cāng)庫(kù)獻(xiàn)給敵方的軍隊(duì)，把自己的軍火倉(cāng)庫(kù)交給了敵人。這種情況，不是很像在自殺嗎？

到處塞滿(mǎn)垃圾

    我們幾乎是浸泡在毒素之中：我們所呼吸的空氣，喝的水，穿的衣服以及吃的食物。環(huán)境的毒素給身體施加過(guò)重的外在負(fù)擔(dān)，同時(shí)，消化不良，情緒低落又給人體增加了內(nèi)部的毒素來(lái)源。

   不當(dāng)?shù)氖澄飻z取、藥物使用、生理機(jī)能紊亂、情緒低落等都會(huì)使毒素以某種形式在體內(nèi)積累起來(lái)，毒素的積累營(yíng)造了一個(gè)不利的環(huán)境，導(dǎo)致基因的異常表達(dá)，產(chǎn)生疾病。

   人體發(fā)生的各種生理反應(yīng)在生成養(yǎng)分同時(shí)也留下了許多類(lèi)型的毒素，就像一根火柴燒完之后，除了發(fā)出光和熱，還留下一堆灰燼一樣：自由基、細(xì)胞殘骸、食物殘?jiān)?、代謝廢物等，這些毒素如果不及時(shí)從人體清除的話(huà)，將影響正常細(xì)胞的功能，影響細(xì)胞的生存環(huán)境。

   積累在體內(nèi)，人體無(wú)法處理的物質(zhì)都稱(chēng)為毒素。換句話(huà)說(shuō)，人體用不了又排不出去的東西就是毒素。毒素干擾正常的細(xì)胞運(yùn)作，導(dǎo)致細(xì)胞功能出現(xiàn)障礙。最近毒素這個(gè)名詞非常熱門(mén)，人們都知道毒素是危險(xiǎn)的，但是毒素究竟會(huì)怎么危害我們的健康呢？

   停留在體內(nèi)的毒素可以分為有水溶性毒素和脂溶性毒素兩種類(lèi)型。我們的身體也具有一定的排毒機(jī)能，但這些機(jī)能在人體材料充足的條件下才能順利進(jìn)行。人體有三大排毒器官：腎、皮膚、腸道。腎臟主要負(fù)責(zé)排泄水溶性的毒素，主要有代謝產(chǎn)物如尿酸、尿素等，水溶性毒素主要通過(guò)尿液的形式排出體外；皮膚主要負(fù)責(zé)排泄脂溶性的毒素，脂溶性毒素包括飽和脂肪酸代謝產(chǎn)物、激素類(lèi)藥物、內(nèi)毒素、細(xì)胞因子、調(diào)味品、防腐劑、農(nóng)藥殘留物等，脂溶性的毒素主要通過(guò)汗液的形式排出體外，腸道可以排出兩種類(lèi)型的毒素。5v{p, 百拇當(dāng)排毒器官不能及時(shí)排毒時(shí)，水溶性毒素將經(jīng)由血液到達(dá)人體的軟骨、滑膜和肌腱部位，毒素積累在這些部位，引發(fā)各種類(lèi)型的關(guān)節(jié)炎癥。如痛風(fēng)的病人是尿酸在關(guān)節(jié)部位的積累造成的。脂溶性毒素經(jīng)由血液轉(zhuǎn)移到淋巴系統(tǒng)或各個(gè)器官的黏膜，形成息肉、囊腫、腫瘤。各種腫瘤，很大程度是脂溶性毒素積累的結(jié)果。各種類(lèi)型的皮膚病變?nèi)绨弹?、色斑也大部分是脂溶性毒素積累的結(jié)果。