11、如何選購水果更安全？

——表皮光滑的水果，農(nóng)藥不易殘留于果皮。生長過程中套袋的水果，藥劑附著的機(jī)會較少。

——盡量購買當(dāng)季水果。吃的時候不僅要洗干凈，而且要盡可能地去掉表皮。

——進(jìn)口水果的運(yùn)輸期較長，因?yàn)閮r位高等原因，貨品周轉(zhuǎn)期慢，常以藥劑、打蠟等方式來延長其貯存期，在購買時一定要仔細(xì)辨認(rèn)。