臨近端午節(jié)，又即將迎來高考，不少家長希望孩子能考出一個好成績，紛紛買來 “粽子”企盼孩子吃了能高考 “高中”。不過，心理專家和醫(yī)學(xué)專家提醒家長，切勿盲目給孩子買粽吃粽，這樣的做法有時候反而會給考生帶來更大的心理壓力。此外，粽子畢竟比較油膩難消化，更不宜多吃。

　　這段時間，在家長之間流傳著一種說法：吃粽子是端午節(jié)的風俗，參加高考的考生吃粽子就能“高中”。為了孩子將來能有一個好前途，不少家長也樂得買上幾大袋粽子，過節(jié)和討口彩兩不誤。還有一些家長指定要買 “狀元粽”，他們紛紛表示， “狀元粽”與 “中狀元”諧音，非常喜歡這個吉利的名字！在一些食品商店，記者發(fā)現(xiàn)，購買粽子的市民絡(luò)繹不絕，其中不少都是家有考生的父母，成為購買粽子的主力軍，希望子女能順利“高中”。

　　不過，心理專家提醒家長，切勿盲目買粽吃粽，家長這樣的做法反而可能會給考生帶來更大的心理壓力。仁濟醫(yī)院消化科專家、市消化疾病研究所鄭青博士提醒，糯米粽子屬于高熱量、難消化的食品，考生可以吃粽子，也討個好口彩，但千萬不要盲目多吃，可選豆沙、棗泥等較易消化的餡料。但如果粽子吃多了，消化功能差的人容易肚腹悶脹，甚至可能引起腸胃道疾病，還可能影響正常食欲，不利正常營養(yǎng)攝入。

　　華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任孫建琴教授提醒家長和考生，務(wù)必要注意飲食衛(wèi)生，要買熱的、新鮮的粽子食用。如果在冰箱里冷藏過，在食用前務(wù)必徹底加熱。專家還提醒，粽子雖有營養(yǎng)，但其中的糯米、肉類、蛋黃等各種食物相對比較油膩，吃多了更不宜消化，因此一般不宜過多食用，每頓最多吃一只。http://www.sina.com.cn   2009年05月24日 12:02   新聞晚報